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【祥說瑩論】酸梅湯里的“梅”是什么？

2024-07-22

傳統(tǒng)酸梅湯是用上好的烏梅、桂花、山楂、陳皮、甘草等原料和冰糖一起熬制出來，烏梅為薔薇科植物梅，夏季果實近成熟時采收，低溫烘干后悶至色變黑，它可以有效的促進消化液的分泌，有一定的健胃消食作用，那么普通的酸梅湯是否應(yīng)該屬于保健食品呢？

車內(nèi)暴曬的瓶裝水能喝嗎？南京市市場監(jiān)管局展開實驗

2024-07-22

近期，南京市市場監(jiān)管局檢測人員對市面上銷售的各品牌包裝飲用水開展了抽檢，依據(jù)食品安全國家標準，重點檢驗包裝飲用水中的重金屬、質(zhì)量指標、有機污染物等項目，共抽檢82批次，合格率100%。

綠化帶桃樹上的膠能不能吃？專家解答

2024-07-19

桃樹上的膠，其實是一種病理現(xiàn)象，叫做“流膠病”。每年春末秋初時節(jié)都會產(chǎn)生，而6月至8月，氣溫高，樹液流動旺盛，各種蟲類活躍有蟲害，樹膠就會多。

首發(fā)超13噸！北海鮮雞蛋“走”上香港市民餐桌

2024-07-18

7月12日，北海鳳集生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的626件、13455千克鮮雞蛋由冷藏運輸車運往香港，這是北海鮮雞蛋首次進入香港市場。

警惕“特供酒”宣傳陷阱

2024-07-18

為維護市場經(jīng)營秩序，保護消費者合法權(quán)益，全國市場監(jiān)管系統(tǒng)今年組織開展了“特供酒”清源打鏈專項行動，延安市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者。

張掖市甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所：讓“鬼秤”無處藏身

2024-07-18

自今年4月開始，甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所，緊盯重點民生消費領(lǐng)域，聚焦農(nóng)貿(mào)市場開展電子計價秤專項整治活動。行動中，該所堅決打擊“鬼秤”“騙秤”“缺斤短兩”等計量違法行為，通過為期3月的綜合整治，為消費者打造安全、放心、滿意的消費環(huán)境。