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為什么海鮮死了就不好吃了？如何挑選？

家庭減鹽有妙招，速來看這些技能！

溫州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師沈蘇丹在接受采訪時表示，健康成年人要做到每天食鹽攝入量不超過5克，培養(yǎng)清淡口味，同時少吃高鹽（鈉）食品，具體可以從以下6點做起。

開學了，孩子的早餐可不能少了這幾樣！

孩子們開學了，早飯，是一天三餐中非常重要的一頓飯。好好吃早飯才能滿足一上午學習任務的能量需求，如何準備早餐也成了家庭中的一個大難題。

它被稱為“水中軟黃金” 現(xiàn)在中國產(chǎn)量全球第一

我國是如何從零發(fā)展為鰻魚養(yǎng)殖和出口第一大國的？這其中有哪些經(jīng)驗與困難？已經(jīng)成長為“中國最大鰻魚產(chǎn)地”的福建，正是中國鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。

臺風過后，吹上岸的海鮮能吃嗎？

針對這一現(xiàn)象，有專家提醒：臺風過后吹上海岸的海鮮可能攜帶大量污染物和有害物質，某些種類的海鮮容易存在變質的情況，食用風險較高。

酵素能減肥、養(yǎng)生、排毒、降三高，真這么神奇？

許多人相信酵素有著各種有益健康的功效。比如能減肥、降三高、緩解便秘、排毒養(yǎng)顏等等。也有人用酵素作為清潔劑，洗刷碗盤、洗衣服等等。