記者從云南省衛(wèi)生健康委獲悉，明年6月30日起，云南省將廢止關于紅糖、酸角糕、牛干巴、泡小米辣的《云南省食品安全地方標準》。
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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》有關規(guī)定，經(jīng)云南省食品安全標準專家委員會審查，自2021年6月30日起，廢止關于紅糖、酸角糕、牛干巴、泡小米辣的《云南省食品安全地方標準》。
食品安全標準是食品安全法律體系的重要組成部分，是保障消費者健康、確保食品安全生產(chǎn)經(jīng)營的強制性技術(shù)要求，也是依法開展食品安全監(jiān)督的依據(jù)。
目前，云南制定的食品安全地方標準包括三七花莖葉、松茸及其制品、瑪咖干制品、葡萄烈酒、牛干巴、鮮花餅等常見的云南特色農(nóng)產(chǎn)品。（李思凡）
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