鹽碘是新陳代謝和生長發(fā)育必需的微量營養(yǎng)素,是人體合成甲狀腺激素的主要原料。為全面貫徹落實綿陽市關于開展未加碘鹽專項整治的相關精神,確保轄區(qū)百姓食鹽質量安全,近日,四川省綿陽市開展未加碘食用鹽專項檢查,工作人員深入沿江社區(qū)、城郊鄉(xiāng)花園第一社區(qū)對轄區(qū)內所有銷售食鹽的超市、副食店等進行全面檢查。
“這些食鹽是從哪里進貨的?請出示進貨單……”檢查中,社區(qū)工作人員對轄區(qū)超市、副食店的食用鹽產品一一排查,耐心向超市、副食店負責人講解、宣傳加碘食用鹽的安全性,并發(fā)放未加碘食用鹽管理宣傳資料。通過檢查,大部分超市、副食店食鹽合格,也發(fā)現(xiàn)8家經營者有銷售未加碘食鹽的行為,工作人員向其進行了相關政策解釋和法律法規(guī)宣傳,8家經營者表示立即下架全部未加碘食鹽,以后不再銷售。
為讓群眾了解如何識別碘鹽,碘鹽對人體的好處,檢查中,工作人員圍繞“綠色、營養(yǎng)、健康”生活理念,向過往群眾宣傳非食用鹽、無碘食用鹽和不合格碘鹽的危害,讓大家學會科學補碘、預防碘缺乏。此次活動強化了經營戶合法規(guī)范經營行為,保證了轄區(qū)食鹽的供應安全。(彭雪 馮淋淋)