吃蔥現(xiàn)場笑料不斷，出蔥場地塵土飛揚，斷蔥現(xiàn)場氣氛高漲，剝蔥現(xiàn)場蔥香四溢，評蔥舞臺井然有序。近日，運城市萬榮縣萬泉鄉(xiāng)第四屆蔥王爭霸賽比賽現(xiàn)場人聲鼎沸，來自全鄉(xiāng)15個村的村民正在為各村的參賽選手吶喊助威。

蔥王評比現(xiàn)場。

在評比蔥王的擂臺前，評委們稱“體重”、量“身高”、觀“品相”、嘗“口感”，左觀右瞧、細(xì)品慢嘗。一番嚴(yán)格認(rèn)真的評選后，廟后村解會鵬種植的第10號大蔥最終以183.67分，遠(yuǎn)超第二名20余分的驕人成績，奪得第四屆“萬泉蔥王”的桂冠，該大蔥僅蔥白就長達(dá)115厘米，相當(dāng)于一個六七歲兒童的身高。

此次萬泉蔥王爭霸賽不僅安排了“蔥王爭霸”“大蔥文化展示”“農(nóng)機(jī)展示演示”，還安排了出蔥、吃蔥、斷蔥、剝蔥等五個環(huán)節(jié)的趣味比賽。

“俗話說，靠山吃山，靠水吃水，咱萬泉就是靠蔥吃蔥。”吃蔥賽場早已被村民圍得水泄不通，參賽的隊員臉上掛著笑，眼里噙著淚，大蔥卻一口一口往嘴里送，引得觀戰(zhàn)的群眾樂不可支。在出蔥場地，一聲令下，參賽人員兩人一組，鍬鏟手拔，綠油油的大蔥瞬間便被碼放整齊，捆扎完畢。在廣袤蔥田里，斷蔥、剝蔥比賽點的加油聲把蔥王爭霸賽現(xiàn)場氣氛不斷推向高潮。

近年來，萬泉鄉(xiāng)通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大蔥已成為全鄉(xiāng)人民致富奔小康的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，種植面積已由過去的3000畝發(fā)展到現(xiàn)在的近2萬畝，占全鄉(xiāng)總耕地面積的1/3，年產(chǎn)量達(dá)6000萬公斤。萬榮縣堅持從群眾關(guān)切出發(fā)，著力培育當(dāng)?shù)卮笫[產(chǎn)業(yè)。該鄉(xiāng)從2016年開始舉辦萬泉蔥王爭霸賽，至今已成功舉辦4屆，爭霸賽已成為當(dāng)?shù)匕傩肇S富生產(chǎn)生活、盡享農(nóng)業(yè)樂趣的一次盛會。（張海鷹 周明飛）