天下黃河富寧夏,寧夏枸杞甲天下?,F代枸杞產業(yè)是寧夏“六新六特六優(yōu)”產業(yè)之一,截至2022年底,寧夏枸杞種植保有面積38萬畝,鮮果產量30萬噸,精深加工產品達10大類100余種,實現全產業(yè)鏈產值270億元。
7月中旬,投資1.7億元建成的杞里香枸杞健康產業(yè)園在銀川中關村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)科技園基地開園,寧夏杞里香枸杞有限責任公司欲將其打造成全國最大的枸杞類精深加工數字化車間、智能倉儲物流中心、中式新滋補研發(fā)生產中心,計劃打造寧夏最大的中藥飲片示范基地等,為推動寧夏枸杞產業(yè)高質量發(fā)展注入強勁動力。
創(chuàng)新強企突出重圍
伴隨著銀川市重點項目杞里香枸杞健康產業(yè)園的開園,寧夏杞里香枸杞有限責任公司也成為了人們關注的焦點。這是一家集種植、研發(fā)、生產、銷售、服務五位一體的現代化全產業(yè)鏈企業(yè),連續(xù)7年創(chuàng)下枸杞全網銷量排名第一,積累用戶5000多萬,而且多年來保持著復合增長50%左右的年增長率。由于產區(qū)優(yōu)勢明顯,寧夏不少電商創(chuàng)業(yè)者將枸杞作為發(fā)展電商的敲門磚,15年來,這個最初由3名大學生創(chuàng)辦的企業(yè),是如何突出重圍,化身擁有600多人團隊的一二三產融合的企業(yè)的呢?科技創(chuàng)新,功不可沒。
“這些年來,我們順應當前經濟發(fā)展趨勢和市場需求,以‘科技創(chuàng)新促發(fā)展’為理念,不斷提高企業(yè)綜合競爭力。”寧夏杞里香枸杞有限責任公司總經理祁珍介紹,該公司一方面在電子商務方面建設以枸杞溯源技術服務為主,依托“互聯網+農產品銷售+溯源”、大數據及云技術,搭建枸杞系列產品營銷、售后服務的創(chuàng)新類服務平臺。另一方面,組建研發(fā)團隊,研制枸杞及其他農產品系列特色創(chuàng)新產品。去年,該公司又在西夏區(qū)打造了占地2400平方米的銀川電商直播公共服務基地,用新的銷售方式為本地企業(yè)賦能。該基地集內容制造、視頻技術、直播資源共享于一體,可提供直播資源共享、品牌培育、直播團隊孵化伴教、網紅打造、直播選品、電商咨詢策劃、直播培訓、代播、云客服等服務。
杞里香枸杞健康產業(yè)園無疑是企業(yè)創(chuàng)新強企的又一次探索實踐。
數字賦能做細枸杞精深加工
“杞里香枸杞健康產業(yè)園項目占地面積共150畝,分三期實施。目前建成投產的是一期項目,一期項目去年3月份開工建設,今年7月中旬投產。”寧夏杞里香枸杞有限責任公司副總經理陳曉莉介紹,杞里香枸杞健康產業(yè)園集數字化生產工廠、創(chuàng)新科技研發(fā)、智能倉儲物流中心于一體。其中,一期項目占地41.93畝,總建筑面積3.9萬平方米,主要建設枸杞精深加工數字化生產線及配套智能倉儲物流中心、創(chuàng)新研發(fā)中心。一期項目投產后可達到年加工干枸杞8000噸,枸杞原漿及精深加工產品5000噸,其他輕滋補產品5000噸。伴隨著杞里香枸杞健康產業(yè)園一期項目的投產,寧夏杞里香枸杞有限責任公司預計2023年年產值7億元,納稅1500萬元,2024年年產值10億元、納稅2500萬元,2025年年產值15億元,納稅5000萬元,實現工業(yè)產值同比增長25%。目前,一期項目已帶動就業(yè)400多人,園區(qū)全部投產后,將帶動就業(yè)1000人。
俯瞰杞里香枸杞健康產業(yè)園一期項目生產廠房,會發(fā)現建筑物呈現“L”形,生產原料從“L”的一端進入后,經過生產、包裝、分揀打包、出貨等一系列流水作業(yè)后,再從“L”的另一端出去時,就已是打包好的快遞了,直接被裝進多家快遞公司運輸車發(fā)往全國各地。相比以往,杞里香枸杞健康產業(yè)園整體生產及物流周轉效率提升了20%以上,這背后是數字化、智能化的加持。
陳曉莉介紹,相比以往的紙質記錄、人工統(tǒng)計,智能倉儲物流中心全面數字化可以實時監(jiān)測生產的數據、發(fā)貨的時效動態(tài)等,而這其中的意義卻不僅僅是減少人為操作的失誤,更重要的是,精準的數據可以幫助管理者進行及時而精準的決策,同時,提高生產效率,而這也進一步提升了電商企業(yè)的競爭力。隨著數字化的應用,在園區(qū)的每個工序流程上,操作者都可以實時獲取數據,就連工人也可通過大屏幕清晰掌握自己每日的任務完成進度。
科技引領做優(yōu)品牌
值得一提的是,杞里香枸杞健康產業(yè)園一期項目還設立了3個創(chuàng)新研發(fā)實驗室。這些實驗室除完成園區(qū)日常品控工作外,更重要的任務在于研發(fā)新品種以及行業(yè)學術交流。“枸杞產業(yè)怎樣才能實現高質量發(fā)展?我認為我們需要走出不同的新路子,不斷向外拓展出更多符合消費者需求的新產品,避免單個品類的內卷,這也是我們創(chuàng)新研發(fā)實驗室存在的意義?!标悤岳蛘f道。
據了解,去年,寧夏杞里香枸杞有限責任公司與中山大學簽訂協(xié)議,聯合研發(fā)新品。一年來,該公司不斷推出新品,僅原漿這一品類來說,就已從以前的以枸杞原漿單品為主,變?yōu)閾碛腥藚㈣坭皆瓭{等13個品種的產品。
“未來,我們將繼續(xù)以枸杞為起點,以‘東方滋補,平衡食養(yǎng)’為核心理念,以用戶需求為核心,不斷研發(fā)新產品,不斷優(yōu)化供應鏈,以本地枸杞及深加工產品為主,做深做精枸杞類目,產品從初級農產品分裝轉為新食品高質量發(fā)展。同時,不斷開發(fā)便攜養(yǎng)生茶飲產品,豐富產品品類,以新滋補類第一品牌為企業(yè)奮斗目標;以滋補行業(yè)供應鏈為基礎,布局大健康產業(yè),多業(yè)并舉多元化發(fā)展,努力發(fā)展成為滋補行業(yè)領先的品牌?!标悤岳蛘f道。(李陽陽)