李明焱觀察靈芝長勢

不是所有的靈芝種子都能被送上太空，但壽仙谷做到了。

四十多年的科研生涯里，李明焱從南下種銀耳的青年，成長為中國靈芝產(chǎn)業(yè)的“破壁者”。在浙江武義的塑料大棚和田埂間，他成功改良馴化了野生靈芝與石斛，也造就了中國靈芝與鐵皮石斛行業(yè)的上市第一股——壽仙谷。

如今，這位65歲的“科研型企業(yè)家”仍未停下腳步。在中醫(yī)藥振興與大健康產(chǎn)業(yè)升級的新時代浪潮中，他依然奔走在科研前線與產(chǎn)業(yè)一線。李明焱認為，中醫(yī)藥的未來不是傳承與現(xiàn)代化的二選一，而是科技、標準與數(shù)字化的融合共生。未來，壽仙谷將不斷加強科技創(chuàng)新，用技術(shù)持續(xù)賦能產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

“沒有標準，談何交流？”

“品種不攻破，就沒法推進產(chǎn)業(yè)變革?！边@是壽仙谷董事長李明焱堅信的樸素道理。

1909年，李明焱的祖父在武義開了一家名叫“壽仙谷”的中藥鋪。從小聞著中藥香長大的李明焱并未直接走上前輩的路子——22歲時，他頗為“叛逆”地只身前往福建學習銀耳栽培，回鄉(xiāng)后投身菌類種植，成為當?shù)氐谝晃弧扒嗄晷腔饚ь^人”，也就有了后來公派日本留學的故事。

研學期間，海外工廠給了年輕的李明焱極大震撼：“原來采藥加工也可以做到標準化、規(guī)?；?，全流程都用現(xiàn)代裝備進行。”彼時，國內(nèi)中藥材種植尚未形成標準化體系，國外市場則由日韓主導。李明焱把目光落到了祖輩經(jīng)營的中藥材上，開始推動產(chǎn)業(yè)標準化進程。

“沒有建立標準，怎么和國際交流？”這句話，成了壽仙谷另一個重要起點。

2018年與2019年，由壽仙谷主導的ISO國際標準《中醫(yī)藥——靈芝》《中醫(yī)藥——鐵皮石斛》正式發(fā)布，成為中國靈芝與石斛中藥材走向全球的里程碑。在近期的壽仙谷首屆全國招商大會上，壽仙谷副董事長李振皓表示，截至2024年，該標準已在日本、韓國、澳大利亞、肯尼亞等十余個國家被采用，并被三十多個國際標準化組織收錄。

在李明焱看來，建立標準是為了推動產(chǎn)業(yè)共建：“在我們有能力把標準制定好之后，各個企業(yè)可以一起來推進靈芝石斛產(chǎn)業(yè)的進步。和業(yè)內(nèi)共同把靈芝打造成千億規(guī)模的單品，這是我們的愿景?！?/p>

打破孢子殼：一粒孢子的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新

要在僅有頭發(fā)絲十分之一大小的靈芝孢子上科研加工，技術(shù)難度不言而喻。

“它就像一個核桃，要打破堅硬的外殼才能吸收里面的有效成分。”李明焱把手握成空心拳頭，比劃著向記者解釋。

傳統(tǒng)破壁法易造成重金屬污染與氧化，壽仙谷自研出“四低一高”超音速低溫氣流破壁技術(shù)，還進一步首創(chuàng)了“去壁”技術(shù)，將破壁后殘留的壁殼與有效成分分離。

創(chuàng)業(yè)三十余載，比起“企業(yè)家”，李明焱覺得自己更像一個“科研家”。在靈芝孢子加工技術(shù)上的鉆研，正是壽仙谷加碼研發(fā)、構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈體系的縮影。

1997年，浙江壽仙谷醫(yī)藥股份有限公司正式成立。李明焱攜團隊成功培育出了13個名貴中藥材品種，其中就包括首個通過浙江省級審定的靈芝品種“仙芝1號”與有效成分多糖含量達58.7%的石斛品種“仙斛2號”。

李明焱的研發(fā)“朋友圈”在學界實驗室，也在宇宙太空艙。據(jù)悉，壽仙谷已7次與國家航天局合作開展航天育種。在“仙芝1號”靈芝品種基礎上，經(jīng)太空環(huán)境誘導與多輪篩選后，李明焱團隊培育出了有效成分更優(yōu)質(zhì)的“仙芝2號”。

壽仙谷研發(fā)人員占比14.6%，外聘專家包括孫燕、張伯禮、李玉等院士多達十名。2024年，壽仙谷與吉林農(nóng)業(yè)大學等單位合作申報的“食藥用菌全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應用”項目，獲得了“國家科學技術(shù)進步獎一等獎”，這也是金華市首個國家科技進步獎一等獎。

科研外的新挑戰(zhàn)

在5月底落幕的2025全國游泳冠軍賽中，壽仙谷冠名了浙江省游泳隊，壽仙谷的名字出現(xiàn)在登臺領(lǐng)獎的潘展樂、費立緯、孫楊等知名游泳運動員身上，成為一場刷屏的“強勢出圈”。

談及這一年輕化的破圈路徑，李明焱的態(tài)度十分開放：“不同時代有不同時代的方法和特色?！痹谒磥恚瑺I銷策略升級正是壽仙谷應對市場變化的舉措之一。

當數(shù)字化轉(zhuǎn)型與新零售的浪潮席卷而來，壽仙谷面臨著更多元的挑戰(zhàn)，也迎來了產(chǎn)業(yè)升級的契機。

為了打造全程質(zhì)控的智能生產(chǎn)條線，壽仙谷引進了國產(chǎn)自主研發(fā)的粉劑包裝生產(chǎn)線，同時也是靈芝孢子粉行業(yè)唯一一條全自動高精度裝量的自動化包裝生產(chǎn)線，通過一物一碼的在線采集關(guān)聯(lián)，將質(zhì)量追溯功能精確到每一袋產(chǎn)品，良品率從95.4%提升至98.5%。此外，針對全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的數(shù)字化追溯，壽仙谷搭建了從科研、栽培到智能制造、智慧銷售的全周期質(zhì)量追蹤體系，目前已實現(xiàn)上下游的數(shù)據(jù)貫通和業(yè)務協(xié)同。

“今年6月，我們完成了一期的數(shù)字化平臺建設，預計二期建設在年底之前完成。”李明焱表示，2025年，壽仙谷將在現(xiàn)有信息化項目基礎上，將物聯(lián)網(wǎng)、基因技術(shù)、數(shù)字孿生與傳統(tǒng)種植結(jié)合，催生“虛擬適種-現(xiàn)實優(yōu)化”新場景，為農(nóng)業(yè)板塊轉(zhuǎn)型升級提供“硬科技+數(shù)據(jù)科學”。

目前，李明焱的兩個兒子李振皓、李振宇已分別在壽仙谷擔任副董事長與總經(jīng)理，深度參與公司的研發(fā)與經(jīng)營業(yè)務。在李振宇看來，新一代企業(yè)家的競爭將是國際舞臺的競爭，面向未來，壽仙谷期待開辟更廣闊的市場。

站在中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與數(shù)字經(jīng)濟融合的時代關(guān)口，李明焱給壽仙谷定下了新方向：“不斷加強科技創(chuàng)新，用技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)，打造靈芝產(chǎn)業(yè)的全球標桿?！保?span style="text-indent: 32px; text-wrap: wrap;">陳銘 記者 操子怡）