快過(guò)年了，1月18日開業(yè)的筧橋近江農(nóng)品匯也許是你采購(gòu)年貨的一個(gè)好地方。筧橋近江農(nóng)品匯的前身，就是杭州市民熟知的近江水產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)——那里的東西新鮮齊全，而且以批發(fā)價(jià)銷售，可以說(shuō)，能讓大家少花錢，一站式搞定餐桌上的需求。

1月17日，記者到筧橋近江農(nóng)品匯探營(yíng)，發(fā)現(xiàn)以前擁有的優(yōu)勢(shì)，在新址一個(gè)沒(méi)少，而且還有很多新的驚喜呢。

中央空調(diào)和自動(dòng)扶梯都有?寬敞大氣像大商場(chǎng)

走進(jìn)筧橋近江農(nóng)品匯，第一感覺(jué)是寬敞、大氣，而且非常干凈。它不像傳統(tǒng)意義上的市場(chǎng)，倒像一座大型商場(chǎng)，里面有中央空調(diào)，還有自動(dòng)扶梯。

筧橋近江農(nóng)品匯經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)兩萬(wàn)平方米，主要展示銷售區(qū)域集中在一號(hào)樓和二號(hào)樓。其中，一號(hào)樓1層主要經(jīng)營(yíng)海鮮和冰鮮，2層經(jīng)營(yíng)果蔬、鹵味、凍品和糧油等，3層以銷售干貨調(diào)味、面制品、廚房用品為主；二號(hào)樓1層主要賣海鮮、水產(chǎn)、冰鮮和凍品，2層主要經(jīng)營(yíng)牛肉、雞鴨、禽蛋、肉類等。

“我們的產(chǎn)品非常齊全，目前杭州餐飲行業(yè)約70%都到這里進(jìn)貨?！?近江農(nóng)品匯總經(jīng)理馮偉明說(shuō)，目前共有400多戶商戶，基本都是從老市場(chǎng)搬過(guò)來(lái)的。

三號(hào)樓是檢測(cè)中心，用來(lái)保障食品安全。每天從市場(chǎng)所有產(chǎn)品中隨機(jī)抽檢50個(gè)批次，由專業(yè)檢測(cè)人員進(jìn)行食品安全檢測(cè)。馮偉明說(shuō)，等到運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后，還會(huì)增加檢測(cè)批次。

每天都有新鮮的水產(chǎn)品上柜?進(jìn)口凍品都有溯源碼

張禮慶的商鋪位于近江農(nóng)品匯一號(hào)樓3層，名字叫“阿慶調(diào)味品”。100多平方米的商鋪整潔明亮，貨柜上的調(diào)味品擺放得整整齊齊?！斑^(guò)去我的攤位只有20多平方米，真的挺擁擠，只能擺放四五百樣貨品?，F(xiàn)在店里貨品應(yīng)該有上千種了，在整個(gè)市場(chǎng)里也算是比較多的?！睆埗Y慶說(shuō)。

張禮慶原來(lái)在近江水產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)做生意已有20年。自從上個(gè)月搬到這里，張禮慶和幾名員工每天忙前忙后，還要通知老客戶，把搬遷的消息告訴他們。

小葉的商鋪叫“阿三水產(chǎn)”，位于二號(hào)樓1層，主要經(jīng)營(yíng)貝殼類產(chǎn)品。香螺、花螺、大海螺、黃金螺、扇貝、生蠔……琳瑯滿目，分門別類擺放，供顧客挑選。

為了保證新鮮度，小葉說(shuō)，每天一早都會(huì)有新貨進(jìn)來(lái)?！拔覀兊漠a(chǎn)品從各地過(guò)來(lái)。近一點(diǎn)的有舟山，遠(yuǎn)一點(diǎn)的有廈門、大連、山東，供貨商每天都會(huì)把最新鮮的水產(chǎn)品發(fā)過(guò)來(lái)?！?/p>

店鋪是去年12月9日搬過(guò)來(lái)的。搬到這里后，不管是批發(fā)給酒店還是賣給散客，價(jià)格都要比以前還要低?！爱吘箘倱Q了個(gè)地方，希望價(jià)格調(diào)低一些，可以吸引更多的顧客來(lái)購(gòu)買?！?/p>

吳先生的店鋪“益洋凍品”，經(jīng)營(yíng)冰鮮，包括一些進(jìn)口的。記者看到，冷藏柜里擺放著不少海鮮，有來(lái)自加拿大的北極貝，來(lái)自新西蘭的鰲蝦，來(lái)自俄羅斯的甜蝦，來(lái)自泰國(guó)的帝王蟹球……所有產(chǎn)品上都有一個(gè)溯源碼。

記者用手機(jī)掃碼后，顯示出產(chǎn)品的入境日期、檢驗(yàn)檢疫證明編號(hào)、核酸檢測(cè)報(bào)告等，清清楚楚?！斑@樣，顧客購(gòu)買時(shí)就能了解到產(chǎn)品來(lái)源、檢測(cè)信息，就能吃得安心?！眳窍壬f(shuō)。

小貼士：

筧橋近江農(nóng)品匯地址：江干區(qū)筧橋街道俞章路120號(hào)。

大家如果要去購(gòu)物的話，最方便的還是自駕車前往。記者了解到，筧橋近江農(nóng)品匯目前一共設(shè)置了680個(gè)停車位，基本可以滿足停車需求，停車收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是每小時(shí)5元。（詹程開）