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山東臨淄打造食品安全放心環(huán)境 改造提升3處農(nóng)貿(mào)市場

2021-03-10 10:34來源:大眾日報 編輯:鄭添元

近日,淄博市人民政府辦公室印發(fā)《淄博市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造提升實(shí)施方案》,全市45處農(nóng)貿(mào)市場將要改造提升。

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目標(biāo)任務(wù)以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),堅(jiān)持“便民、利民、為民”,制定有關(guān)建設(shè)與管理指引,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、分步實(shí)施,提升規(guī)范城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)、改造、管理的規(guī)范化水平,徹底改變淄博市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場臟、亂、差等現(xiàn)象,逐步建成標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場,實(shí)現(xiàn)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場形象統(tǒng)一、環(huán)境整潔、布局合理、功能完善、管理科學(xué)。2021年6月底前取得明顯成效,力爭12月底前完成改造提升任務(wù)。

改造提升范圍與類別

改造范圍

本方案中的農(nóng)貿(mào)市場是指在淄博市城區(qū)內(nèi)依法注冊成立,符合有關(guān)法律法規(guī)要求,以永久建筑為主體,銷售農(nóng)副產(chǎn)品、其他副食品及日常生活用品經(jīng)營的以零售或批發(fā)為主的固定場所,包括批發(fā)市場、便民市場等。

改造類別

農(nóng)貿(mào)市場改造成為農(nóng)副產(chǎn)品超市。對于市場基礎(chǔ)條件較好且市場開辦方有改造意愿的農(nóng)貿(mào)市場,可通過轉(zhuǎn)換經(jīng)營模式,進(jìn)行改造管理。改造后的農(nóng)副產(chǎn)品超市由開辦方自主開展經(jīng)營。

農(nóng)貿(mào)市場直接升級改造的,保持農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營模式不變,對農(nóng)貿(mào)市場布局(改造設(shè)計)、墻面、地面、天棚、消防、上下水、供電、照明、廁所、通風(fēng)、經(jīng)營檔口(操作臺、柜臺、貨柜、電子秤)、檢驗(yàn)檢測、中央空調(diào)等基礎(chǔ)設(shè)施及經(jīng)營設(shè)施進(jìn)行改造,建立相關(guān)管理制度。改造后市場應(yīng)布局合理、采光充足,場內(nèi)無明顯異味,地面清潔無水無垃圾,市場消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生符合法律、法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

批發(fā)市場直接升級改造的,保持批發(fā)市場經(jīng)營模式不變,對批發(fā)市場總體布局,市場裝修,公共服務(wù)、消防、供電照明、排水排污、通風(fēng)、衛(wèi)生、經(jīng)營、計量器具、檢測、安全監(jiān)控、物流配套、車輛停放等設(shè)施設(shè)備,證照管理、組織機(jī)構(gòu)、管理制度、準(zhǔn)入管理、價格管理、消費(fèi)維權(quán)管理、誠信經(jīng)營管理、食品安全管理等進(jìn)行總體整改提升。改造后的批發(fā)市場應(yīng)布局合理、整潔有序、環(huán)境美觀、管理規(guī)范。