中國食品安全網(wǎng)訊（楊庭聿）為提升揚州市食品流通監(jiān)管水平，打造一批精品亮點工作，近日，揚州市市場監(jiān)管局召開食品流通監(jiān)管課題研究布置會，各縣（市、區(qū)）、功能區(qū)食品流通科長參加會議交流，市局黨組成員、食品安全總監(jiān)洪昊出席會議并講話。

今年，全市食品流通監(jiān)管將圍繞農(nóng)貿(mào)市場食品安全規(guī)范化管理、農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化試點、揚州“鹽水鵝”食品安全專項整治、進口冷鏈食品以及食品批發(fā)市場臺賬資料規(guī)范化管理等方面開展課題研究，采取“1個縣（區(qū)）領銜、全市各地跟進”的方式，放大地區(qū)特色工作效應，從而推進揚州食品流通監(jiān)管工作整體成效。

洪昊指出，各地要圍繞省、市兩級食品安全工作要求，切實提高對食品流通監(jiān)管工作的認識，面對食品流通主體量大、經(jīng)營方式多樣、與群眾關系密切、從業(yè)人員素質(zhì)不一的情況，從講政治的高度強化主體意識和責任意識，進一步摸清本地區(qū)各類食品流通主體底數(shù)及現(xiàn)實狀況，緊抓關鍵環(huán)節(jié)和重點區(qū)域開展思考研究，通過專項治理、宣傳發(fā)動、現(xiàn)場培訓等方式，強監(jiān)管提質(zhì)量，力爭到年底，全市食品流通監(jiān)管工作取得新成效、新亮點。