中國食品安全網(wǎng)訊（吳曉鷺 記者陳家華）近期，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合2025年食安宣傳周主題日活動，以“特殊食客 特別守護”為主題開展一系列特殊食品科普知識宣傳活動，旨在提升農(nóng)村地區(qū)人民群眾對特殊食品的認(rèn)知與辨別能力。

執(zhí)法人員先是走進商超，結(jié)合“尚德守法 共享食安”食品安全周主題日活動，同安區(qū)市場監(jiān)管局在同安寶龍廣場開展“特殊食客 特別守護”特殊食品進商超活動?，F(xiàn)場通過設(shè)置咨詢臺、發(fā)放特殊食品宣傳材料等形式，向商場超市中的群眾普及特殊食品相關(guān)知識。工作人員結(jié)合日常工作經(jīng)驗，詳細講解特殊食品與普通食品的區(qū)別，提醒消費者購買保健食品時注意查看“藍帽子”標(biāo)識，警惕部分不良商家的虛假宣傳陷阱。

活動中，工作人員積極與群眾互動，通過食品（特殊食品）有獎知識問答，圍繞群眾關(guān)心的選購及功能宣稱等問題展開，現(xiàn)場氣氛熱烈。活動現(xiàn)場還正式發(fā)布了《同安區(qū)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營合規(guī)指引》，這份指引通過對主體資質(zhì)合法合規(guī)、食品加工操作過程、誠信經(jīng)營與消費者權(quán)益保護等多方面行為進行規(guī)范，旨在針對重點行業(yè)和重點區(qū)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，提供更細致、更貼心的指導(dǎo)與服務(wù)，讓“看得見的安心”轉(zhuǎn)化為“吃得出的放心”。

此外，同安區(qū)市場監(jiān)管局還走進廈門市同安區(qū)天驕幼兒園開展“食品安全與衛(wèi)生”暨“特殊食客  特別守護”進學(xué)校宣傳活動。執(zhí)法人員為幼兒園小朋友和老師們開設(shè)了一堂食品、特殊食品安全課程。通過面對面宣講、小視頻播放等方式，向小朋友和老師們普及如何辨別“三無”食品和過期變質(zhì)食品、引導(dǎo)小朋友們養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣；通過“小藍帽”標(biāo)志、“小藍花”標(biāo)志區(qū)分普通食品與特殊食品。

同時，結(jié)合中秋、國慶節(jié)前檢查及農(nóng)村假冒偽劣食品專項檢查，同安區(qū)市場監(jiān)管局對同安區(qū)洪塘鎮(zhèn)方特旅游景區(qū)及周邊農(nóng)村食品、特殊食品安全開展監(jiān)督檢查及科普宣傳行動。以景區(qū)為核心、輻射周邊村鎮(zhèn)，對景區(qū)及周邊農(nóng)村地區(qū)餐飲店、小食雜、小便利店進行監(jiān)督檢查，嚴(yán)查“三無”、過期、山寨食品；針對老人兒童群體，重點核查嬰幼兒配方乳粉、保健食品資質(zhì)，嚴(yán)打虛假宣傳，確保溯源閉環(huán)。

同步開展科普宣傳活動，組織執(zhí)法人員在景區(qū)廣場通過案例講解、手冊發(fā)放等形式，向經(jīng)營單位強調(diào)“尚德守法”主體責(zé)任，向游客普及假冒食品識別技巧、特殊食品“小藍帽”、“小藍花”標(biāo)志選購知識。

下一步，同安區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合日常監(jiān)管工作持續(xù)開展特殊食品科普宣傳活動，著力提升群眾特殊食品安全意識，為群眾筑起一道“舌尖上的安全防線”。