中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （李飛 記者李甜甜）為持續(xù)深入推進(jìn)校園食品安全科普教育工作，全面筑牢校園食品安全防線，10月23日，天津市河西區(qū)食藥安辦攜手天津市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品安全報(bào)社天津記者站、中食安（天津）傳媒有限公司、新合作央廚（天津）供應(yīng)鏈有限公司在天津市河西區(qū)天津小學(xué)組織開展制止餐飲浪費(fèi)暨“童安未來 食尚健康”食安科普進(jìn)校園系列活動(dòng)，讓“食品安全”與學(xué)生和老師們實(shí)現(xiàn)“零距離接觸”。河西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)同志、學(xué)校師生、家長(zhǎng)和媒體代表共計(jì)50余人參加。

什么是食品安全？怎樣才能吃得安全、吃得健康？怎樣能做到制止浪費(fèi)？天津市食品安全協(xié)會(huì)專家組成員、資深兒童食育教育指導(dǎo)師、高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師馬素玲作為宣講老師，結(jié)合多年工作經(jīng)驗(yàn)，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)有趣的方式，為同學(xué)們帶來一場(chǎng)別開生面的食品安全科普講座，教會(huì)學(xué)生們?nèi)绾魏侠泶钆滹嬍?，怎樣培養(yǎng)良好的食品安全習(xí)慣以及如何辨別健康食品等，同時(shí)，結(jié)合2024年全國(guó)食品安全宣傳周“誠(chéng)信尚儉 共享食安”活動(dòng)主題，向同學(xué)們發(fā)起適量取食、光盤行動(dòng)、食物再利用、節(jié)約意識(shí)、家庭合作等飲食倡議，向廣大師生傳遞從日常做起，制止餐飲浪費(fèi)的節(jié)約美德。同學(xué)們聽得專注投入，積極參與互動(dòng)，對(duì)食品安全有了更為深刻的認(rèn)識(shí)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，同學(xué)們體驗(yàn)了一節(jié)烘焙勞動(dòng)課。新合作央廚（天津）供應(yīng)鏈有限公司烘培研發(fā)師李海豐詳細(xì)講解了制作餅干的步驟，教會(huì)同學(xué)們充分調(diào)動(dòng)感官，通過視、聽、嗅、味、觸覺等體驗(yàn)，直接參與食物制作過程。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還展播了“天津食安”食品安全短視頻創(chuàng)作大賽獲獎(jiǎng)作品和《我要科普》食安科普作品，通過一系列豐富多彩的活動(dòng)，讓“制止餐飲浪費(fèi)”成為校園的新風(fēng)尚，讓“食品安全”知識(shí)深植每位同學(xué)的心田。