中國食品安全網(wǎng)訊（付茜 韓葉）11月15日，湖南省婁底市舉辦2024年食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全能力提升培訓班，市人民政府副市長、市食安委副主任禹敏出席活動并宣布食品安全宣傳周正式啟動，活動由市人民政府辦副主任李國慶主持，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長提名人選曾小坤致辭。

近年來，婁底市食品安全公眾滿意度持續(xù)攀升，食品安全形勢穩(wěn)定向好，牢牢守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線。此次活動以“誠信尚儉 共享食安”為主題，從“食之儉、食之信、食之責、食之安”四個方面開展了系列活動?，F(xiàn)場觀看了反餐飲浪費宣傳視頻、預防野生蘑菇中毒宣傳片，推動全市食品安全工作邁上更高的臺階。

禹敏強調(diào)，要強化責任落實。堅定推進落實“兩個責任”全覆蓋，推動屬地責任、監(jiān)管責任、主管責任和企業(yè)主體責任“四責融合”，深入開展食品安全“十二大攻堅行動”。要強化風險防控。堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，抓實屬地包保督導，完善跨部門聯(lián)動機制，加強全過程監(jiān)管，織密防護網(wǎng)，守牢食品安全底線。要強化齊抓共管。全市各級各部門要結(jié)合實際，開展食品安全宣傳活動，不斷提升公眾食品安全意識。要持續(xù)推進“黨政同責、企業(yè)主責、部門監(jiān)管、行業(yè)自律、群眾參與”的食品安全治理體系，形成“政府重視食品安全、社會關(guān)注食品安全、企業(yè)追求食品安全、人人享有食品安全”的良好工作格局。

市食安委相關(guān)成員單位分管負責人，各縣市區(qū)市場監(jiān)管部門、教育部門相關(guān)負責人，學校食品安全總監(jiān)和食品安全員、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體代表等500余人在主會場或分會場參加活動。

啟動儀式后，開展了食品安全能力提升培訓，邀請省市場監(jiān)管局專家就食品安全“兩個責任”機制，食品經(jīng)營相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標準，學校食堂管理規(guī)范，食品添加劑管理等內(nèi)容進行授課。