中國食品安全網(wǎng)訊(姚海清)11月13日至14日,湖南省婁底市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長提名人選曾小坤對食品安全、工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全等工作進行調(diào)研檢查。市局辦公室、食品綜合協(xié)調(diào)科、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督科等相關業(yè)務科室參與調(diào)研。
檢查組采取“四不兩直”和明查暗訪的方式,先后到蛇形山鎮(zhèn)蛇形中學、祥諾食品、羅胖子臨江餐飲等地調(diào)研食品安全工作,到若水車行、暖洋洋智能科技、京東五星電器集團婁底星城分公司等地調(diào)研工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在蛇形中學、祥諾食品等地,檢查組重點檢查了食品原料進貨和儲存、操作間環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施設置、餐飲具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面的情況。
在暖洋洋智能科技、京東五星電器集團婁底星城分公司等地,檢查組詳細了解了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品質(zhì)量管理及企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃、管理體系等情況,詢問企業(yè)當前存在的困難和需要解決的問題。
檢查組要求,要持續(xù)提升食品安全監(jiān)管。堅持以“四個最嚴”要求為根本遵循,壓緊壓實主體責任和屬地管理責任,突出系統(tǒng)治理,加強執(zhí)法監(jiān)管。全面提升食品安全風險防控能力,嚴格落實食材采購、加工制作、食品儲存、場所衛(wèi)生、人員健康等各環(huán)節(jié)風險管控。扎實開展校園食品安全問題整治,把好校園餐飲安全從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管。要持續(xù)提升工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。經(jīng)營主體企業(yè)要夯實質(zhì)量基礎,嚴格落實主體責任,加強從業(yè)人員產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓,進一步推動品牌建設,不斷增強企業(yè)產(chǎn)品競爭力和市場占有率。市場監(jiān)管部門要加大對重點工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查執(zhí)法力度,深入開展產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查治理,堅決守住重點工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線。要持續(xù)提升業(yè)務能力和綜合素質(zhì)。市場監(jiān)管部門要主動服務、靠前服務、細化服務,及時協(xié)調(diào)解決企業(yè)存在困難,激發(fā)市場主體活力,著力打造更優(yōu)質(zhì)營商環(huán)境,促進企業(yè)健康壯大發(fā)展。