中國食品安全網(wǎng)訊 （張偉 記者李甜甜）為深入貫徹落實習近平總書記視察天津重要講話精神，進一步推動京津冀協(xié)同發(fā)展走深走實，助推轄區(qū)美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近日，天津市紅橋區(qū)市場監(jiān)管局組織考察組赴北京市西城區(qū)牛街進行考察調(diào)研。

考察組一行深入牛街特色美食店進行實地考察，了解企業(yè)發(fā)展歷史、整體運營情況。同時，與北京西城區(qū)牛街街道黨工委、西城區(qū)市場監(jiān)管局、牛街工商聯(lián)商會等進行座談，進一步了解牛街地域特色、商業(yè)分布情況，就市場監(jiān)管部門如何更好履行食品安全監(jiān)管、廣告監(jiān)管、知識產(chǎn)權保護等職能，以及如何更好發(fā)揮工商聯(lián)商會管理和服務職能等方面展開探討交流。雙方一致表示要以考察為契機，在服務企業(yè)發(fā)展、統(tǒng)一準入標準等方面加強合作，推動京津兩地美食產(chǎn)業(yè)合作交流、繁榮發(fā)展。

據(jù)了解，近年來，紅橋區(qū)市場監(jiān)管局立足職能，堅持監(jiān)管與服務并舉，助力區(qū)域美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該局狠抓網(wǎng)紅街區(qū)食品安全監(jiān)管，組織開展西北角地區(qū)餐飲服務單位“疾風”整治行動，推動餐飲服務業(yè)標準化、規(guī)范化水平不斷提升，同時在重要時間節(jié)點派駐監(jiān)管干部到網(wǎng)紅街區(qū)輪流值守，持續(xù)開展“隨機查餐廳”等活動，發(fā)布餐飲單位“紅黑榜”“食安探店—帶您看后廚”系列短視頻，引導食品安全社會共治，為城市“煙火氣”保駕護航。為提升紅橋區(qū)美食名片影響力，該局主動作為，依托紅橋區(qū)產(chǎn)業(yè)人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟，積極推動人才聯(lián)盟-美食分聯(lián)盟建設，強化行業(yè)自律建設，打造紅橋地標美食；聯(lián)合區(qū)商務局等部門舉辦“尋味·紅橋”系列美食推介、美食品鑒大賽活動，百余家商戶參與活動，助力區(qū)域知名餐飲單位向連鎖化規(guī)模化發(fā)展；擇優(yōu)認定“名特優(yōu)新”個體工商戶203戶，發(fā)揮示范作用，推動創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。