中國食品安全網(wǎng)訊（吳朝陽 記者陳家華）“五一”假期臨近，為確保居民和游客能度過一個安心、快樂的假期，廈門市思明區(qū)鼓浪嶼街道聯(lián)合鼓浪嶼市場監(jiān)督管理所，針對轄區(qū)內(nèi)的重點餐飲企業(yè)開展了一次全面且細致的專項檢查。
檢查小組深入食堂、餐廳、餐館等餐飲場所，重點查看了食品原材料的采購渠道、儲存條件，廚房衛(wèi)生狀況，餐具消毒情況，從業(yè)人員健康證明有效期及消防安全隱患等。針對部分商家存在的隱患問題，當場提出整改意見，并要求限期整改到位。
檢查現(xiàn)場
此次檢查旨在督促重點餐飲企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，增強食品安全意識，規(guī)范經(jīng)營行為，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，為廣大居民、游客營造一個安全、放心的就餐環(huán)境。
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