中國食品安全網(wǎng)訊（沈鎮(zhèn)雄 記者陳家華）2025年以來，為深入抓好食品安全領(lǐng)域突出問題整治，著力解決人民群眾反映強烈的制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品安全突出問題，漳州市詔安縣市場監(jiān)管局以“四個強化”為抓手，深入開展整治制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專項行動，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

一是強化源頭治理。以群眾反響大的行業(yè)為抽檢重點，加強批發(fā)市場、城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管和食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢，強化日常監(jiān)督檢查和風(fēng)險排查，督促企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，自覺規(guī)范食品經(jīng)營行為，確保全環(huán)節(jié)食品安全管理落實到位。目前，完成監(jiān)督抽檢217批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品9批次，并按程序處置。

二是強化監(jiān)督檢查。重點聚焦食品生產(chǎn)單位、農(nóng)村食品銷售單位、網(wǎng)絡(luò)交易平臺等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)格落實食品安全管理制度，嚴(yán)厲打擊銷售“三無”食品（即：無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)許可）、過期食品、“山寨”食品（商標(biāo)侵權(quán)、仿冒他人包裝裝潢）、未經(jīng)檢驗檢疫肉制品、虛假宣傳等違法行為，切實保障群眾食品安全。目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體822家次，發(fā)現(xiàn)涉嫌違法問題13條，并依法處置。

三是強化執(zhí)法震懾。堅持“有案必查、查案必嚴(yán)”，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為。將農(nóng)村假冒偽劣食品納入專項抽檢計劃，對監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、投訴舉報、線上巡查等發(fā)現(xiàn)的線索深挖徹查，行動成效顯著。目前，立案查處違法案件34件，共計罰沒金額20余萬元。

四是強化協(xié)調(diào)聯(lián)動。開展聯(lián)合會商，深化市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門溝通協(xié)作，強化協(xié)同聯(lián)動，打破信息壁壘，推動部門間信息共享互通，密切配合，形成齊抓共管的良好工作格局。