中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者 陳家華）11月13日，漳州市平和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局坂仔市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)應(yīng)急辦、食安辦、宣傳辦等部門到鎮(zhèn)區(qū)的商超、學(xué)校食堂、餐館等場(chǎng)所，針對(duì)食品安全、消防安全等方面開展安全專項(xiàng)檢查。

在現(xiàn)場(chǎng)檢查中，各部門工作人員協(xié)同聯(lián)動(dòng)，重點(diǎn)核查食品進(jìn)貨臺(tái)賬是否完整規(guī)范，仔細(xì)核對(duì)供貨商資質(zhì)證明、進(jìn)貨票據(jù)與實(shí)際食材的一致性；此外，工作人員還圍繞消防通道是否暢通、應(yīng)急照明與疏散指示標(biāo)志是否完好有效、消防設(shè)施及其配備數(shù)量是否達(dá)標(biāo)等情況進(jìn)行全面排查。對(duì)部分場(chǎng)所存在的消防器材擺放遮擋、食品儲(chǔ)存離墻間距不足等問題，工作人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改要求，并提出限期整改建議，督促經(jīng)營(yíng)主體立行立改。

圖為檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：漳州市平和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、平和縣坂仔鎮(zhèn)食安辦

此次檢查以“查隱患、促整改”為目標(biāo)，壓實(shí)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。下一步，平和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局坂仔市場(chǎng)監(jiān)管所將常態(tài)化開展安全檢查，建立閉環(huán)管理機(jī)制，強(qiáng)化宣傳教育，為群眾營(yíng)造安全穩(wěn)定的生產(chǎn)生活環(huán)境。