中國食品安全網(wǎng)訊（李玥）?8月1日，湖南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于239批次食品安全監(jiān)督抽檢情況的公示，抽檢對象包括飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品等8大類食品，根據(jù)食品相關(guān)標準檢驗和判定，其中5批次樣品不合格、合格234批次樣品。

標稱湖南肖老爺食品有限公司生產(chǎn)的芒果汁飲料，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

標稱湖南裕湘食品有限公司生產(chǎn)的裕湘酸辣紅薯粉（重慶風味），經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

標稱湖南善瑞食品有限公司生產(chǎn)的枸杞，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中二氧化硫項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。?二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。二氧化硫進入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。

岳陽市步步高連鎖超市有限責任公司富安廣場店銷售的、標稱岳陽市洞庭山茶廠生產(chǎn)的苦蕎茶，經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鉛(以Pb計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

張家界湘小伍家貿(mào)易有限責任公司?銷售的、標稱張家界土家山塞苦蕎食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的黑苦蕎茶（全株茶），經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鉛(以Pb計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

鉛是一種能夠在生物體內(nèi)蓄積且排除緩慢的重金屬污染物。超標原因可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料把關(guān)不嚴，使用了鉛含量超標的原料，或存在污染物從生產(chǎn)設(shè)備遷移入食品的可能。人體若長期大量攝入鉛含量超標的食品，鉛會蓄積在體內(nèi)，可能影響神經(jīng)系統(tǒng)、智力發(fā)育等。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，湖南省市場監(jiān)管局已責成長沙、岳陽、張家界、郴州、婁底等市場監(jiān)管局依法予以查處，并要求責令有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向、召回不合格食品、分析原因進行整改。長沙、岳陽、張家界、郴州、婁底市市場監(jiān)管局應自本公示發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布相關(guān)食品安全風險防控措施，3個月內(nèi)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公布，并向省局報告。