近日，記者從河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，2019年，河南省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成食品安全抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)370904批次，抽檢對(duì)象覆蓋糧食加工品、食用油及其制品、肉制品、乳制品等33個(gè)食品大類(lèi)。全年食品安全總體合格率為98.26%。

值得關(guān)注的是，居民日常消費(fèi)的糧食加工品合格率為99.7%、食用油及其制品合格率為99.5%、肉制品合格率為98.9%、蛋制品合格率為99.5%、乳制品合格率為99.9%。這說(shuō)明，河南省食品安全狀況總體穩(wěn)中向好，與人民群眾密切相關(guān)的大宗食品合格率維持在較高水平。

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流工作，建立了跨省區(qū)域和農(nóng)業(yè)、公安、衛(wèi)生、海關(guān)等跨部門(mén)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流協(xié)作機(jī)制。同時(shí)，還組織編制《食品安全消費(fèi)提示》和《食品安全風(fēng)險(xiǎn)解析》，廣泛發(fā)放開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)面向社會(huì)公眾的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流。堅(jiān)持每周發(fā)布食品安全抽檢結(jié)果信息，對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的食品安全突出問(wèn)題，及時(shí)通報(bào)監(jiān)管部門(mén)，推動(dòng)提升了監(jiān)管工作的針對(duì)性和實(shí)效性。