你點(diǎn)的“外賣”干凈衛(wèi)生嗎？網(wǎng)絡(luò)食品安全不僅是重慶市民普遍關(guān)心的問(wèn)題，也是重慶市人大代表關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。在去年年初召開(kāi)的重慶市五屆人大二次會(huì)議上，重慶市人大代表李春秀提交了相關(guān)建議，呼吁加大網(wǎng)絡(luò)食品安全的監(jiān)管力度。

針對(duì)代表提出的“建立第三方平臺(tái)審核相關(guān)資質(zhì)工作機(jī)制”建議，2019年11月，該市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)購(gòu)買服務(wù)，啟用信息化手段對(duì)“美團(tuán)”“餓了么”等第三方外賣平臺(tái)落實(shí)審查登記等義務(wù)情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，現(xiàn)已進(jìn)行了首次隨機(jī)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)異常數(shù)據(jù)298條，查實(shí)后要求逐一下線。

李春秀代表建議，相關(guān)監(jiān)管部門要全面履行對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)，將網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)督工作納入相關(guān)工作考評(píng)體系，確保監(jiān)管部門主動(dòng)履職、及時(shí)履職、有效履職。此外，還應(yīng)建立網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)審核入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者相關(guān)資質(zhì)的工作機(jī)制，確保第三方外賣平臺(tái)切實(shí)履行平臺(tái)責(zé)任。

李春秀代表的建議由該市市場(chǎng)監(jiān)管局辦理。記者從該市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處了解到，針對(duì)代表提出的“建立第三方平臺(tái)審核相關(guān)資質(zhì)工作機(jī)制”建議，該市市場(chǎng)監(jiān)管局每周將餐飲許可數(shù)據(jù)推送第三方外賣平臺(tái)公司，便于其落實(shí)審查登記義務(wù)。

去年11月，該局通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)方式購(gòu)買第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲在線監(jiān)測(cè)服務(wù)，運(yùn)用信息化手段對(duì)第三方外賣平臺(tái)落實(shí)審查登記等義務(wù)情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)證照信息缺失、超期、超范圍經(jīng)營(yíng)、假冒證照等情況。

在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管方面，去年，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市開(kāi)展了為期3個(gè)月的專項(xiàng)檢查行動(dòng)，采取“雙隨機(jī)一公開(kāi)”方式，按照50%比例對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行抽查，累計(jì)檢查餐飲服務(wù)提供者3.47萬(wàn)家。

抽查共發(fā)現(xiàn)無(wú)證、冒用或使用虛假食品經(jīng)營(yíng)許可證的商戶95家，未按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)120家，未在網(wǎng)上公示菜品名稱和主要原料名稱515家。抽查后，市市場(chǎng)監(jiān)管局下達(dá)責(zé)令整改通知書327份，督促第三方外賣平臺(tái)下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者1477家，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)6家，立案查處21件。

受市民青睞的“網(wǎng)紅”餐飲也成為了監(jiān)管的一項(xiàng)重點(diǎn)。目前，該局已將網(wǎng)絡(luò)餐飲食品列入年度抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃，采取線上隨機(jī)下單訂餐、線下檢測(cè)等方式，對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品及相關(guān)產(chǎn)品開(kāi)展抽檢監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)上的“網(wǎng)紅”店鋪、“網(wǎng)紅”食品以及高風(fēng)險(xiǎn)食品進(jìn)行抽檢，去年共抽檢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品299批次。

目前，該市已備案的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及其分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站11家，備案率達(dá)100%；登記管理第三方外賣平臺(tái)代理商、直管區(qū)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)、配送站85家，登記率100%。全市入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者6萬(wàn)余家。（顏若雯 劉思明）