本報訊 （梁婧姝） 8月16日，甘肅省蘭州市食品安全快速檢測技術(shù)培訓(xùn)班在蘭州市食品藥品檢驗所開班。來自全市各縣區(qū)市場監(jiān)督管理局和基層監(jiān)管所的200余名監(jiān)管人員參加了培訓(xùn)。此次培訓(xùn)旨在進一步提高全市基層食品監(jiān)管隊伍快速檢測工作水平，有力配合食品市場監(jiān)管工作，

據(jù)了解，培訓(xùn)班分為理論學(xué)習和實際操作兩個部分，培訓(xùn)的主要內(nèi)容為快速檢測方法的發(fā)展歷史、常用快速檢測方法、重大安全危害案例、常見食品和保健食品安全中的風險因子。

由蘭州市食品藥品檢驗所被蘭州市委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組命名的蘭州市食品藥品檢驗領(lǐng)域“青年專家”親自授課并給予實際操作指導(dǎo)，通過理論講解、解疑答惑、“手把手”教授等方法，幫助參訓(xùn)學(xué)員以最快速度熟悉并掌握快速檢測基本理論和操作技能，有的放矢地解決了日常監(jiān)管中遇到的工作難題，取得了良好的培訓(xùn)效果。

此次培訓(xùn)班的舉辦，不僅有力地提升了基層食品監(jiān)管隊伍的專業(yè)技術(shù)素養(yǎng)，更為有效提高基層食品監(jiān)管工作效率和質(zhì)量打下了堅實基礎(chǔ)，得到了參訓(xùn)人員的一致好評。