最近一段時(shí)間,國(guó)內(nèi)部分地方的個(gè)別進(jìn)口冷凍食品尤其是冷凍生鮮產(chǎn)品外包裝等新冠病毒核酸檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性,引發(fā)社會(huì)關(guān)注。目前進(jìn)口冷凍食品能放心吃嗎?8月21日,記者跟隨省衛(wèi)健委、鄭州市衛(wèi)健委對(duì)鄭州部分生鮮市場(chǎng)等進(jìn)行了實(shí)地走訪。
當(dāng)天上午9點(diǎn),記者來(lái)到位于中牟縣的萬(wàn)邦生鮮市場(chǎng),在園區(qū)外的待檢區(qū)內(nèi),十幾輛冷凍車(chē)正在排隊(duì)等候“檢查”。
兩名中牟縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員正在對(duì)其中一輛車(chē)上的進(jìn)口生鮮冷凍食品進(jìn)行樣本提取。檢測(cè)結(jié)果一般會(huì)在4小時(shí)后出來(lái),核酸檢測(cè)呈陰性,這輛車(chē)才算“過(guò)關(guān)”。
除了進(jìn)口生鮮冷凍食品“每車(chē)必檢”之外,萬(wàn)邦生鮮市場(chǎng)還實(shí)行閉環(huán)管理,工作人員每天不定時(shí)對(duì)園區(qū)里商戶進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)賬、檢驗(yàn)檢疫票據(jù)、食品安全檢測(cè)報(bào)告等進(jìn)行抽檢抽查;同時(shí)組織專(zhuān)門(mén)力量對(duì)園區(qū)所有外環(huán)境和公共場(chǎng)所進(jìn)行消殺處理,確保食品安全得到保障。截至目前,萬(wàn)邦生鮮市場(chǎng)未出現(xiàn)一例新冠肺炎確診病例或疑似病例。
自北京新發(fā)地疫情發(fā)生后,我省高度重視、迅速反應(yīng),當(dāng)天夜里即下架了多家市場(chǎng)的三文魚(yú),隨后針對(duì)冷鏈運(yùn)輸?shù)倪M(jìn)口食品等重點(diǎn)環(huán)節(jié)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、餐館等重點(diǎn)場(chǎng)所,組建多部門(mén)聯(lián)合工作組,開(kāi)展常態(tài)化檢查工作。
同時(shí),全省各級(jí)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、交通運(yùn)輸、衛(wèi)生健康部門(mén)組成檢查組,對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的生鮮、冷凍畜禽肉類(lèi)和海鮮水產(chǎn)等進(jìn)行排查。
自8月份以來(lái),全省各地檢測(cè)屠宰、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)樣本肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、其他食品2819份,食品外包裝966份,環(huán)境樣本2854份,從業(yè)人員樣本3452份,檢測(cè)結(jié)果均為陰性。(王平)