中國食品安全網(wǎng)訊（李玥）近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品、肉制品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、調(diào)味品7大類食品1098批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1069批次，不合格樣品29批次。不合格食品涉及大腸菌群、氟苯尼考、地塞米松、磺胺類(總量)、氧氟沙星、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、滅蠅胺、甲基異柳磷、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、二氧化硫殘留量、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、碘(以I計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))指標(biāo)。

白云區(qū)張發(fā)記小吃店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

白云區(qū)張發(fā)記小吃店使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

白云區(qū)黑豆花火鍋店使用的干竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

道真仡佬族苗族自治縣上錦宴火鍋店購進(jìn)的、標(biāo)稱自貢市德奇食品有限公司生產(chǎn)的香腸，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

綏陽縣李光財(cái)餐飲店購進(jìn)的羊肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

綏陽縣三合軒餐飲店使用的自消毒餐具(黑碗)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

上海洪天匯川養(yǎng)老服務(wù)中心購進(jìn)的豇豆，滅蠅胺、甲基異柳磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

六盤水熱伙餐飲管理有限公司購進(jìn)的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

貴州酒店集團(tuán)荷城花園酒店有限公司購進(jìn)的里脊肉(豬肉)，氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

安順市西秀區(qū)京鋪烤鴨店購進(jìn)的、標(biāo)稱四川樂山聯(lián)峰鹽化有限責(zé)任公司生產(chǎn)的深井晶鹽，經(jīng)貴州省食品檢驗(yàn)檢測院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中碘(以I計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。四川樂山聯(lián)峰鹽化有限責(zé)任公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢;經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

德江縣小龍坎老火鍋店使用的自消毒餐具(飯碗)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

銅仁市碧江區(qū)錦江南路小尖椒私房菜館使用的自消毒餐具(盤子)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

貴州銅仁壹城一味餐飲文化有限責(zé)任公司錦江御都分公司使用的自消毒餐具(盤子)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

銅仁市碧江區(qū)鑫犇羴金沙羊肉館使用的自消毒餐具(碗)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

榕江縣醉苗侗餐飲店購進(jìn)的、標(biāo)稱孝感廣鹽華源制鹽有限公司生產(chǎn)的深井精制加碘食用鹽，碘(以I計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省食品檢驗(yàn)檢測院。

凱里市三肥麻辣燙餐飲店購進(jìn)的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

凱里市橋北魚村餐飲店購進(jìn)的生姜，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

都勻市賽維利亞花園餐廳使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

都勻市鴻五谷土雞館使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

都勻市鴻五谷土雞館使用的鐵碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

都勻市鴻五谷土雞館使用的大盤子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

都勻市鴻五谷土雞館使用的大碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

都勻市鴻五谷土雞館使用的小盤子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

都勻市青牛水寨生態(tài)湯鍋餐飲店購進(jìn)的羊肉，磺胺類(總量)、氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

都勻市味美瑧羊刨湯店購進(jìn)的羊肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

安龍縣馨雅閣清真食府加工的牛干巴，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

興義市老黃牛牛肉館新場店購進(jìn)的牛肉，氟苯尼考、地塞米松不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

興義市竹鄉(xiāng)人家餐館購進(jìn)的干竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

貴安新區(qū)陳磨野菜火鍋店購進(jìn)的竹筍干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市(州)市場監(jiān)管部門，貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、六盤水市、安順市、銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門，貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市(州)市場監(jiān)管部門，貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求，將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場監(jiān)管局報(bào)告并向社會公布。