2020年，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展省級(jí)食品安全評(píng)價(jià)性抽檢3254批次，合格率為98.9%，達(dá)到國(guó)家食品安全評(píng)價(jià)性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上的工作目標(biāo)。

食品安全評(píng)價(jià)性抽檢是依據(jù)法定程序和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)上食品總體安全狀況進(jìn)行評(píng)估的活動(dòng)。去年我省食品安全評(píng)價(jià)性抽檢覆蓋各市主要轄區(qū)以及當(dāng)?shù)鼐用裆顓^(qū)等人口集中區(qū)域，主要在批發(fā)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)等銷售單位抽樣。從抽檢結(jié)果看，糧食加工品、食用油、豆制品、乳制品合格率均為100%，肉制品合格率為99.5%，食用農(nóng)產(chǎn)品合格率為98.6%。

今年，省市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步提升食品抽檢工作質(zhì)量，持續(xù)開(kāi)展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)、餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)、農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)的抽檢工作。（趙銘）