端午佳節(jié)將至，為進一步加強延吉市粽子生產企業(yè)的質量安全監(jiān)管，6月2日，吉林省延吉市市場監(jiān)督管理局對延吉市偉業(yè)食品有限公司開展質量監(jiān)督檢查。
延邊檢查粽子生產企業(yè) 保障節(jié)日食品安全
此次重點檢查企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、原輔材料供貨方資質證明、工具容器清洗消毒、直接接觸食品從業(yè)人員是否持健康證明上崗等情況。檢查的同時，執(zhí)法人員還對企業(yè)生產的4批次粽子中硼砂檢測項目進行快速檢測，結果全部合格。
據了解，該局將繼續(xù)對農貿市場、商超開展端午節(jié)前食品流通領域檢查，并對現場制售的節(jié)日食品粽子進行食品快速檢測。（孫旸）
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