從左到右依次為:澳洲肉協(xié)代表杜葉梅、天貓大食品高級商家運營專家沐海、天貓大食品總經理無齡、恒都農業(yè)集團董事長秦亞良、恒都農業(yè)集團副總裁魏文曉、JBS代表汪瓊
整合資源 強化供應鏈賦能平臺商家
恒都農業(yè)集團牽手天貓大食品后,雙方將以優(yōu)勢互補、資源共享為原則展開深度合作,在生鮮牛肉領域為天貓平臺商戶提供內容營銷、產品研發(fā)、產品加工、冷鏈運輸、倉儲配送、金融服務等供應鏈各環(huán)節(jié)服務。
據(jù)了解,恒都與天貓大食品以“S2B2C”的模式合作,旨在更好督查和規(guī)范平臺的牛肉產品在生產過程中的每一個環(huán)節(jié)。恒都憑借阿里大數(shù)據(jù)應用、內容營銷等服務將會觸達到更多用戶,根據(jù)用戶的需求分析定制開發(fā)更多的牛肉產品,同時通過平臺和平臺商家共同努力為用戶提供更加專業(yè)服務、更加優(yōu)質的產品,提升用戶網絡購買生鮮產品體驗,從而形成訂單生產規(guī)模效應實現(xiàn)產業(yè)的規(guī)?;?、標準化。
目前,恒都農業(yè)集團在重慶豐都、河南泌陽、內蒙古赤峰3大肉牛養(yǎng)殖屠宰加工產業(yè)園,擁有國際先進的生產線12條,年屠宰可達30萬頭、精深加工15萬噸,可提供牛肉SKU三百余種,100余種精深加工牛肉產品,并在全國建成23家銷售分公司、10個冷鏈物流配送中心。另外,恒都還斥資 1.5億元在重慶、成都、河南、北京、深圳、武漢、西安、沈陽、福州、青島、南京、上海等地建立13個冷凍冷鮮倉庫,建立由工廠到分倉再到用戶的“干線+支線”的物流體系,做到了線上下單與線下配送在全國范圍的無縫對接。
全產業(yè)鏈護航食品安全 打造物美價優(yōu)的產品
作為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、澳洲肉用活牛第一家進口企業(yè),恒都打造從牧場到餐桌全產業(yè)鏈運作模式。一是在肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行“統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫、精細化管理”的養(yǎng)殖標準,堅持選用2-3歲小公牛,在生產環(huán)節(jié)設置7道關卡、47個控制點和4個關鍵控制點;二是在加工環(huán)節(jié)采用吊掛屠宰、充分放血、科學排酸等先進工藝,堅持在恒定低溫下進行標準化屠宰分割、包裝;三是在物流倉儲環(huán)節(jié),在全國建立10個冷鏈配送中西13個前置倉建立“干線+支線”的物流配送體系,通過訂單生產規(guī)模效應在牛源、生產加工、冷鏈運輸、倉儲配送等環(huán)節(jié)實現(xiàn)規(guī)?;藴适∪ジ嘀虚g環(huán)節(jié)降低成本,提升產品品質,做到“物美價優(yōu)”,讓更多的中國老百姓花更少的錢吃到更好的牛肉;四是在國外加大牛源原產地采購規(guī)模且通過并購、控股、投資方式整合全球優(yōu)質牛肉資源。
恒都一直以來“引領食品安全、振興民族工業(yè),提高人民生活品質為己任”,希望通過全產業(yè)鏈優(yōu)勢與平臺深度合作為平臺商戶解決牛源、肉源、生產加工、產品研發(fā)、倉儲配送、資金等供應鏈環(huán)節(jié)難度。恒都以“共享恒都價值”理念為天貓平臺商戶提供更好、更專業(yè)供應鏈服務解決方案,以全產業(yè)鏈模式精耕細作、層層把關確保產品品質和質量,賦能商家做大做強,同時與平臺和平臺商家共同努力以“規(guī)?;藴驶?、品牌化”做大做強中國牛肉產業(yè)規(guī)模,為中國牛肉產業(yè)快速發(fā)展助力。