秋風起,胃口開,隨著“貼秋膘”熱情高漲,無肉不歡的食客會盡情享受各式各樣的肉類菜肴,而新鮮瓜果最為豐富的季節(jié)也屬于秋季。因此有關(guān)“吃”這件事,在秋季來聊最為應景。
根據(jù)每日優(yōu)鮮華南區(qū)提供的數(shù)據(jù),這個秋天最受廣東用戶歡迎的商品是冷鮮豬瘦肉、鮮牛奶、梅州白肉蜜柚、鮮雞蛋和大閘蟹,其中梅州白肉蜜柚上架一周便以日銷2萬個的成績躋身水果品類的Top3,而華南區(qū)的每日鮮雞蛋月銷量更是達到598萬枚。
每日優(yōu)鮮的雞蛋在華南熱賣,與其物美價廉的定位和對供應鏈的升級有關(guān)。目前廣東市場85%的雞蛋都來自外地,由于運輸耗費時間長,雞蛋的新鮮度遠不及本地土雞蛋,而本地養(yǎng)殖企業(yè)的雞蛋供不應求,也少有企業(yè)愿意做更符合年輕人消費趨勢的精品蛋。
每日優(yōu)鮮華南商品團隊在了解到這一情況后,不僅爭取到了當?shù)仄髽I(yè)的合作意向,還同合作方一起商討包裝、物流、運輸環(huán)節(jié)的細節(jié)改善,共同降低商品成本。最終,每日優(yōu)鮮與當?shù)貎杉掖笮碗u蛋供應商結(jié)成了戰(zhàn)略合作關(guān)系,上線了從產(chǎn)蛋到上架銷售不超過3天、僅售15.9元/20枚的精品雞蛋。
廣東人酷愛海鱸魚,珠海白蕉是海鱸魚的最佳養(yǎng)殖區(qū),但由于海鱸魚多以冰鮮方式流通,且保存時間不長,消費者只能在起產(chǎn)季吃上最好的海鱸魚。而每日優(yōu)鮮與當?shù)毓毯献鳎没铘~急凍的方式,最大限度地保存了海鱸魚的風味和口感。目前,每日優(yōu)鮮華南區(qū)的珠海海鱸魚日銷量在1000條左右,不僅打開了華南用戶本地化商品需求的窗口,也在年輕的線上消費群體里打開了認知度。
華南地區(qū)的消費趨勢更傾向年輕化、本地化、精品化,一貫追求“懂吃、會吃”的他們,在消費上也頗為講究,對每日鮮雞蛋、梅州白肉蜜柚和珠海海鱸魚表現(xiàn)出的強烈購買需求,體現(xiàn)了他們對于健康養(yǎng)生類食材更情有獨鐘,對本地化商品更青睞有加,同時更看重食材的新鮮度。
能隨時在線上買到鮮肉和新鮮雞蛋,這和每日優(yōu)鮮的配送速度分不開。據(jù)了解,每日優(yōu)鮮采用了“城市分選中心+社區(qū)前置倉”的物流模式,讓新鮮食物能在顧客下單后1小時內(nèi)送貨上門。每日優(yōu)鮮的數(shù)據(jù)顯示,深圳南山區(qū)配送最快的一單只用了10分01秒。
對于朝九晚六的年輕上班族而言,讓他們下班后拖著疲憊的身軀去菜市場和社區(qū)小型果蔬店買菜,這無疑很難。對他們來說,靈活便利的購物渠道才是剛需,如果還能做到平價,那更加提升購物體驗。
據(jù)每日優(yōu)鮮提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù),其在華南地區(qū)用戶最多的城市為廣州、深圳。其中廣州的天河區(qū)、深圳的南山區(qū)訂單最密集。女性仍然是消費的主力軍,占比75%,而80后、90后更熱衷于“線上買菜”,兩個消費年齡層用戶在整體用戶中的占比分別為35.58%和40.42%。
據(jù)了解,每日優(yōu)鮮自2018年3月開始全國性區(qū)域擴張,在華北、華東成為絕對的生鮮電商頭部玩家后,又開始發(fā)力華中、華南,目標是在全國TOP 30的城市完成前置倉的大規(guī)模復制,通過極速達的模式,為更多用戶提供好快省多的購物體驗。目前,每日優(yōu)鮮已在全國20個城市擁有1500個前置倉,APP+小程序月活近2500萬,市場份額、營收增長、用戶規(guī)模以及盈利能力均保持行業(yè)第一。