電子商務(wù)時(shí)代,經(jīng)營模式和經(jīng)營渠道也變得越來越多,搭上電商發(fā)展的“順風(fēng)車”,不少甘肅特產(chǎn)也由原本的“叫好不叫座”演變成了“網(wǎng)紅”產(chǎn)品,乘著電商的快車,甘肅特產(chǎn)在全國的銷量越來越大,甚至走出了國門。在蘭州當(dāng)?shù)刭u百合的“吉叔食品”經(jīng)營者給記者算了一筆賬,他們的甜百合現(xiàn)在通過電商平臺(tái)面向全國各地直接發(fā)貨,省去了損耗、中間環(huán)節(jié)等成本,能在價(jià)格比線下超市低三分之一的情況下,自己每斤多掙近一倍的利潤,今年上半年,“吉叔食品”三天就賺了父輩一年才能掙到的錢。
電商時(shí)候,甘肅特產(chǎn)在銷售上實(shí)現(xiàn)的質(zhì)的突破,僅僅與銷售渠道的改變有關(guān)嗎?本土特產(chǎn)在電子商務(wù)的市場(chǎng)中份額究竟幾何?本土特產(chǎn)如何能夠在新一輪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟?帶著這些問題,記者近日走訪了部分電商平臺(tái)負(fù)責(zé)人、甘肅農(nóng)產(chǎn)品種植者和商務(wù)系統(tǒng)相關(guān)負(fù)責(zé)人。采訪中,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,甘肅特產(chǎn)已經(jīng)在全國的市場(chǎng)中占有了一席之地,未來想走得更遠(yuǎn)、更好,則需要相關(guān)的方面進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,推動(dòng)商戶的確定性收益,讓農(nóng)戶放心在農(nóng)業(yè)種植上投入更多精力。
現(xiàn)狀:甘肅特產(chǎn)輸送全國
“從我們6月份的統(tǒng)計(jì)情況來看,甘肅省的特產(chǎn)已經(jīng)在輸送全國,大部分銷往北京、廣東、上海、江蘇;杏仁露、新鮮甜百合種子、富硒紅富士暢銷全國?!本〇|集團(tuán)西北區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說。
“家里種百合、賣百合幾十年,還是頭一回見到這么驚人的爆發(fā)力。”祖孫三代都賣蘭州百合的“吉叔食品”通過電商平臺(tái),銷售額實(shí)現(xiàn)了爆發(fā)式增長。據(jù)介紹,不到一年時(shí)間,“吉叔食品”的蘭州百合銷量大漲,超過8倍。近日,該店鋪運(yùn)營負(fù)責(zé)人阿劉對(duì)記者表示,這讓“吉叔食品”對(duì)電子商務(wù)平臺(tái)信心十足?!凹迨称贰钡倪\(yùn)營負(fù)責(zé)人阿劉算了一筆賬,他們的蘭州百合以往只能通過線下渠道發(fā)往上海等少數(shù)幾個(gè)一二線城市;如今通過淘寶天貓,面向全國各地直接發(fā)貨,省去了損耗、中間環(huán)節(jié)等成本,能在價(jià)格比線下超市低三分之一的情況下,自己每斤多掙近一倍的利潤。
據(jù)介紹,祖孫三代都賣蘭州甜百合的“吉叔食品”通過聚劃算三天就賺了父輩一年才能掙的錢。
支持:全市鄉(xiāng)級(jí)服務(wù)站覆蓋率達(dá)到90%
無獨(dú)有偶,在甘肅金昌沙漠地區(qū),返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生李斐的南瓜靠聚劃算“逆襲”的故事就是現(xiàn)成的例子。在聚劃算的銷量爆發(fā)和消費(fèi)大數(shù)據(jù)指導(dǎo)下,原先找不到銷路的貝貝南瓜,短短三年之內(nèi)就成了年輕人中的網(wǎng)紅品牌。
近日,記者自市商務(wù)局獲悉,在電商發(fā)展的當(dāng)下,我市不斷地深化電商扶貧,積極推進(jìn)電子商務(wù)縣鄉(xiāng)村三級(jí)服務(wù)體系建設(shè),支持本地百合、玫瑰、高原夏菜等農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上外銷。新建1個(gè)縣級(jí)公共服務(wù)中心,5個(gè)鄉(xiāng)級(jí)公共服務(wù)站,30個(gè)村級(jí)公共服務(wù)點(diǎn),累計(jì)建成三級(jí)服務(wù)站點(diǎn)651個(gè),鄉(xiāng)級(jí)服務(wù)站覆蓋率達(dá)到90%以上,村級(jí)服務(wù)點(diǎn)覆蓋率達(dá)到70%以上。重點(diǎn)支持貧困區(qū)域建設(shè)便民市場(chǎng),促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品外銷,帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè),完成8個(gè)縣鄉(xiāng)便民市場(chǎng)政府實(shí)事項(xiàng)目。同時(shí),我市還完善縣鄉(xiāng)村三級(jí)農(nóng)村電子商務(wù)物流配送,構(gòu)建農(nóng)村大物流配送體系引導(dǎo)農(nóng)村物流市場(chǎng)體系化整合,多形式、多渠道、多類型發(fā)展農(nóng)村物流快遞業(yè)務(wù)。
發(fā)展:智慧訂單農(nóng)業(yè)助力貧困縣脫貧
“事實(shí)上,我們現(xiàn)在針對(duì)甘肅特產(chǎn)的經(jīng)營模式,實(shí)際上是一種預(yù)售的形式。在農(nóng)產(chǎn)品收獲之前,通過電商平臺(tái)的展示,讓城市人可以以‘一元訂購’的方式鎖定未來產(chǎn)出?!碧熵埡吞詫毱脚_(tái)營運(yùn)事業(yè)部總裁劉博告訴記者,由于提高了農(nóng)產(chǎn)品的物流和周轉(zhuǎn)效率,減少了中間環(huán)節(jié),可以讓農(nóng)產(chǎn)品賣出高于批發(fā)收購價(jià),低于其他渠道零售價(jià)的價(jià)格,農(nóng)民增收入,消費(fèi)者得實(shí)惠。
據(jù)介紹,在銷量爆發(fā)和品牌打造之外,電商平臺(tái)也在不斷地打造著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。據(jù)介紹,聚劃算將攜手甘肅建設(shè)10個(gè)萬畝優(yōu)質(zhì)綠色生產(chǎn)基地,通過直接與生產(chǎn)基地合作,沒有層層分銷,可以做到高于市場(chǎng)收購價(jià)、低于市場(chǎng)零售價(jià),真正做到“農(nóng)田餐桌兩端都受益”。(蔣凌)