福建省漳州市古雷港開(kāi)發(fā)區(qū)霞美鎮(zhèn)北江村是遠(yuǎn)近聞名的鮑魚(yú)養(yǎng)殖村莊,這些年來(lái)90%以上的北江漁民靠著鮑魚(yú)養(yǎng)殖走上了致富道路,是古雷港開(kāi)發(fā)區(qū)和漳浦沿海區(qū)域最大的鮑魚(yú)淺海浮筏式網(wǎng)箱吊掛養(yǎng)基地。近期,鮑魚(yú)的交易量下滑。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,成年鮑的存活率也將隨之下降。對(duì)此,一些本地電商、微商紛紛發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),通過(guò)“線上+線下”相結(jié)合的方式,助力鮑魚(yú)銷(xiāo)售,渡過(guò)當(dāng)前難關(guān)。
劉藝林作為霞美鎮(zhèn)本地銷(xiāo)售鮑魚(yú)的電商,一直致力于用短視頻的方式讓更多的人認(rèn)識(shí)鮑魚(yú)、學(xué)會(huì)吃鮑魚(yú)。目前,他已在多個(gè)網(wǎng)站上進(jìn)行多渠道的推廣和銷(xiāo)售,未來(lái)還將拍攝鮑魚(yú)的制作方法、海邊鮑魚(yú)捕撈等視頻,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),提高鮑魚(yú)國(guó)民度,促進(jìn)鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“銷(xiāo)售的話是借用銷(xiāo)售平臺(tái)、APP,還有微商、微信群,多渠道,盡量講究薄利多銷(xiāo)。”劉藝林說(shuō)道,每年一到夏天之前,由于氣溫升高,鮑魚(yú)的死亡率也會(huì)隨之提高,而互聯(lián)網(wǎng)能夠沖破時(shí)間和地域的限制,將流量變現(xiàn),從而帶動(dòng)鮑魚(yú)的銷(xiāo)售,減少養(yǎng)殖戶的損失。除了線上銷(xiāo)售鮑魚(yú),加工鮑魚(yú)也成為擴(kuò)大鮑魚(yú)銷(xiāo)路、減少鮑農(nóng)損失的另一條出路。
走進(jìn)古雷開(kāi)發(fā)區(qū)定貴水產(chǎn)有限公司,工人們正在生產(chǎn)線上忙碌地工作,有的忙著挑鮑魚(yú)殼,有的忙著風(fēng)干鮑魚(yú),有的則在包裝已經(jīng)處理好的鮑魚(yú)干?!肮敬蛩愀娚踢M(jìn)行線上線下的合作,爭(zhēng)取更多的銷(xiāo)售渠道,幫助漁民解決鮑魚(yú)銷(xiāo)售的問(wèn)題,帶動(dòng)古雷鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓鮑魚(yú)走向平常老百姓的餐桌?!惫爬组_(kāi)發(fā)區(qū)定貴水產(chǎn)有限公司廠長(zhǎng)劉定貴說(shuō)道。該廠主要以加工鮑魚(yú)干、鮑魚(yú)罐頭、佛跳墻等產(chǎn)品為主,目前已經(jīng)形成了從活鮑、加工、再到出口的完整產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)品銷(xiāo)往東南亞各個(gè)國(guó)家。
據(jù)悉,鮑魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)作為霞美鎮(zhèn)北江村的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè),目前有5000多人從事鮑魚(yú)育苗、養(yǎng)殖、營(yíng)銷(xiāo)等工作,發(fā)展吊養(yǎng)鮑魚(yú)1.5億粒,以深水吊養(yǎng)原生態(tài)鮑魚(yú)為主,年產(chǎn)值可達(dá)6億元。(薛敏靈)