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飛鶴乳業(yè)掛牌黑龍江省首批“專利與標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同創(chuàng)新中心”,引領(lǐng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2025-04-22 17:08來源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:荊鵬鵬

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者牛安春)對(duì)于乳制品行業(yè)而言,技術(shù)研發(fā)與標(biāo)準(zhǔn)建立始終是推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)與行業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。4月22日,飛鶴乳業(yè)獲黑龍江省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的“專利與標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同創(chuàng)新中心”榮譽(yù),成為黑龍江省首批掛牌該中心的企業(yè)之一。此項(xiàng)殊榮不僅標(biāo)志著飛鶴乳業(yè)在專利技術(shù)研發(fā)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定領(lǐng)域的深度融合成果獲得政府與社會(huì)的高度認(rèn)可,更進(jìn)一步鞏固了飛鶴在乳制品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的領(lǐng)先地位。

深耕技術(shù)創(chuàng)新,專利與標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)

飛鶴始終將知識(shí)產(chǎn)權(quán)與標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)視為其成為國(guó)內(nèi)嬰配粉領(lǐng)域領(lǐng)軍企業(yè)的重要驅(qū)動(dòng)力。近年來,飛鶴在腦發(fā)育、母乳研究、生產(chǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)配方、質(zhì)量安全、檢測(cè)檢驗(yàn)等領(lǐng)域取得多項(xiàng)突破性成果。2024年,飛鶴新增國(guó)內(nèi)外授權(quán)專利153件,累計(jì)申請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專利超1000件,累計(jì)授權(quán)國(guó)內(nèi)外專利近700件,覆蓋嬰幼兒配方奶粉腦發(fā)育核心組合物、核心生產(chǎn)技術(shù)、功能性原料研發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域。

同時(shí),飛鶴也堅(jiān)持以專利成果賦能行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。在企業(yè)內(nèi)部,飛鶴制定了融合專利技術(shù)的《水解乳清蛋白粉》、《乳鐵蛋白生產(chǎn)加工指導(dǎo)》等多項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);面向行業(yè),飛鶴牽頭制定了《嬰幼兒食品和乳品中骨橋蛋白的測(cè)定 高效液相色譜法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),成為國(guó)際首個(gè)嬰幼兒食品和乳品中骨橋蛋白(OPN)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)。

通過將專利技術(shù)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)深度融合,飛鶴填補(bǔ)了多項(xiàng)行業(yè)技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)空白,為行業(yè)規(guī)范化、品質(zhì)化發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。此次獲評(píng)“專利與標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同創(chuàng)新中心”,正是有關(guān)單位、社會(huì)各界對(duì)飛鶴推動(dòng)專利成果轉(zhuǎn)化為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的高度肯定。

以創(chuàng)新破解“卡脖子”,鍛造核心競(jìng)爭(zhēng)力

乳清蛋白、乳鐵蛋白等乳品功能性原料,是嬰幼兒配方奶粉和功能性食品的關(guān)鍵成分,其產(chǎn)業(yè)安全與國(guó)家食品產(chǎn)業(yè)的升級(jí)、安全乃至國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的提升,都息息相關(guān)。為破解乳品功能性原料“卡脖子”難題,自2011年起,飛鶴便開始推進(jìn)乳蛋白深加工研究,依托國(guó)家十二五科技支撐項(xiàng)目等重要項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)活性乳鐵蛋白、脫鹽乳清粉等核心配料的國(guó)產(chǎn)化。

隨著乳蛋白提取技術(shù)的深化發(fā)展,飛鶴在母乳與生命早期腦營(yíng)養(yǎng)研究領(lǐng)域也持續(xù)深入。作為中國(guó)最早啟動(dòng)母乳研究的企業(yè)之一,飛鶴揭榜掛帥“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目,牽頭研制新一代嬰配粉。依托全球領(lǐng)先的“乳蛋白鮮萃提取科技”,飛鶴不僅實(shí)現(xiàn)了乳蛋白原料生產(chǎn)的自主國(guó)產(chǎn)化,更在乳品品質(zhì)上讓嬰幼兒奶粉配方更貼合母乳。公開數(shù)據(jù)顯示,飛鶴已經(jīng)實(shí)現(xiàn)連續(xù)六年在國(guó)內(nèi)嬰配粉市場(chǎng)銷量第一,連續(xù)四年在全球嬰配粉市場(chǎng)銷量第一,獲得了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的認(rèn)可與青睞。

以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,領(lǐng)航中國(guó)乳業(yè)新征程

飛鶴的創(chuàng)新實(shí)踐不僅賦能自身發(fā)展,更為區(qū)域經(jīng)濟(jì)注入活力。以“產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、人才留鄉(xiāng)、生態(tài)富民”為路徑,飛鶴堅(jiān)持將產(chǎn)業(yè)鏈打造成“共富鏈”,帶動(dòng)黑龍江100萬畝耕地增值,創(chuàng)造17萬個(gè)就業(yè)崗位,累計(jì)幫扶16萬農(nóng)民增收。同時(shí),飛鶴積極推動(dòng)“綠色發(fā)展”、“低碳經(jīng)濟(jì)”,首創(chuàng)的“生物天然氣與有機(jī)肥循環(huán)利用項(xiàng)目”,使牧場(chǎng)年減排40萬噸,助力龍江打造“生態(tài)乳業(yè)”標(biāo)桿。

此次榮獲“專利與標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同創(chuàng)新中心”榮譽(yù),不僅是飛鶴創(chuàng)新實(shí)力的體現(xiàn),更是中國(guó)乳業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的重要里程碑。隨著專利與標(biāo)準(zhǔn)融合戰(zhàn)略的深化,飛鶴正書寫從“技術(shù)跟隨”到“規(guī)則引領(lǐng)”的新篇章。

未來,飛鶴持續(xù)推動(dòng)專利與標(biāo)準(zhǔn)的深度融合,為消費(fèi)者提供更安全、更營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品,為中國(guó)乳業(yè)振興和健康中國(guó)建設(shè)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。