9月27日，蒙牛營養(yǎng)健康論壇及營養(yǎng)研究院成立大會(huì)在京舉辦。北京青年報(bào)記者了解到，蒙牛營養(yǎng)研究院的成立，將在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)化、理念倡導(dǎo)、科普交流等多維度上助力蒙牛深化“守衛(wèi)國民營養(yǎng)健康”的目標(biāo)。

依托營養(yǎng)研究院，蒙牛將加大與學(xué)界的科研合作與交流，以消費(fèi)者需求為中心，以市場為導(dǎo)向，開展產(chǎn)學(xué)研合作，將科研成果高效轉(zhuǎn)化應(yīng)用于產(chǎn)品和服務(wù)，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)效益。

作為中國乳品領(lǐng)軍企業(yè)，蒙牛在全力支持健康中國行動(dòng)、增進(jìn)國民營養(yǎng)健康方面責(zé)無旁貸。蒙牛堅(jiān)持與國家政策同頻共振，助推“健康中國”戰(zhàn)略實(shí)施，促進(jìn)營養(yǎng)健康與產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合，把國家戰(zhàn)略落到實(shí)處。

蒙牛多年來一直走在中國乳品營養(yǎng)研究創(chuàng)新的前列，在益生菌領(lǐng)域的許多研究成果已經(jīng)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品，受到國內(nèi)外廣大消費(fèi)者認(rèn)可和喜愛。蒙牛牽頭共建的乳業(yè)國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地自2018年成立以來，組織行業(yè)研討、政策解讀、積極參加國家標(biāo)準(zhǔn)委相關(guān)工作，全面推進(jìn)專家?guī)旖M建、參與標(biāo)準(zhǔn)制修訂，工作成績斐然。此外，目前蒙牛已經(jīng)形成以“中國-丹麥乳品技術(shù)合作中心”、蒙牛達(dá)能研發(fā)中心、美國營養(yǎng)健康創(chuàng)新研究院為主的三大海外研發(fā)中心，并建立了專業(yè)的營養(yǎng)科學(xué)研究、牛乳研究、微生物研究、加工工藝研究、產(chǎn)品開發(fā)、包裝研究、消費(fèi)者感官研究團(tuán)隊(duì)，研發(fā)資源網(wǎng)絡(luò)覆蓋全球60余家科研機(jī)構(gòu)。

今年，蒙牛與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)共同成立了乳酸菌聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，蒙牛（北京）研發(fā)中心也成立并投入運(yùn)營。 （張鑫）