中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李國(guó)梁）新中國(guó)70年來(lái)，昔日餐桌奢侈品已成為國(guó)人的日常消費(fèi)品，曾經(jīng)遙不可及的牛奶，如今滋養(yǎng)著億萬(wàn)國(guó)人的健康。中國(guó)乳業(yè)突飛猛進(jìn)，乳制品不僅暢銷國(guó)內(nèi)，還走出國(guó)門(mén)，成為世界人民共同享有的那杯奶。

在這個(gè)全球一體、互聯(lián)互通的新時(shí)代，世界乳業(yè)的未來(lái)正聚焦中國(guó)，中國(guó)乳業(yè)的未來(lái)又將如何前行？8月31日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十五次年會(huì)在河北省石家莊市正定新區(qū)舉行，來(lái)自政府相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家和乳企代表圍繞“中國(guó)：世界的乳業(yè)”這一主題，展開(kāi)了全面深入的討論。作為中國(guó)乃至世界乳業(yè)的領(lǐng)軍者，伊利集團(tuán)也給出了自己的答案。在伊利董事長(zhǎng)潘剛看來(lái)，中國(guó)乳業(yè)要積極共建“全球健康生態(tài)圈”，推動(dòng)全球乳業(yè)的共同發(fā)展，用全球資源做一杯好奶，實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢(mèng)想。多年來(lái)，伊利積極協(xié)同全球產(chǎn)業(yè)鏈上的合作伙伴，搭建發(fā)展平臺(tái)、拓展行業(yè)藍(lán)海，推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)成為全球乳業(yè)發(fā)展最重要的力量。

跨越世界的伊利

家住呼和浩特的蒙族姑娘托婭，從小愛(ài)喝牛奶，伊利一直就是她首選的品牌。印尼雅加達(dá)的女孩Ika最近愛(ài)上了伊利的Joyday冰淇淋?？缭角饺f(wàn)水，伊利在兩個(gè)不同地域的女孩之間連接了一條特別的“紐帶”。

世界格局中的伊利，讓全球消費(fèi)者不論身在何處，都共享同一種中國(guó)的乳品品質(zhì)。在本次乳協(xié)年會(huì)上，伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋表示：伊利將勇?lián)率姑?，緊緊圍繞“三提升兩建設(shè)”，著力提升全球資源整合能力、開(kāi)放式創(chuàng)新能力和綠色可持續(xù)發(fā)展能力，加快建設(shè)智能化體系及標(biāo)準(zhǔn)化體系，共建“全球健康生態(tài)圈”，促進(jìn)全球乳業(yè)的共同發(fā)展。從整合全球資源到開(kāi)放式創(chuàng)新、綠色可持續(xù)發(fā)展，正是這三種能力的提升，形成強(qiáng)大合力，讓伊利緊緊握住了世界。

伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋在中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十五次年會(huì)上作主旨演講

提升全球資源整合能力，是為了完善全球產(chǎn)業(yè)鏈。一直以來(lái)，伊利致力于“用全球資源打造一杯好奶”，通過(guò)“整合全球、服務(wù)全球”，為消費(fèi)者源源不斷地送上高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。而提升開(kāi)放創(chuàng)新能力、打造全球智慧鏈，便是讓全球智慧在乳業(yè)發(fā)展中發(fā)揮更大價(jià)值和作用。伊利不斷滿足消費(fèi)者的多元化需求，背后折射的是其引領(lǐng)行業(yè)的創(chuàng)新能力。與此同時(shí)，伊利不斷提升綠色可持續(xù)發(fā)展能力，優(yōu)化全球價(jià)值鏈，讓可持續(xù)的能力創(chuàng)造伊利的未來(lái)。秉持互惠共贏的發(fā)展理念，伊利在構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”的過(guò)程中，不僅創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值，更創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值，真正實(shí)現(xiàn)價(jià)值共創(chuàng)。

從產(chǎn)業(yè)鏈到智慧鏈，再到價(jià)值鏈，環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)，推動(dòng)了伊利在中國(guó)乳企中脫穎而出、大步向前，而前方所指，正是世界乳業(yè)的未來(lái)。

步入“中國(guó)時(shí)刻”

中國(guó)乳業(yè)要想在世界擁有話語(yǔ)權(quán)，歸根結(jié)底還在于生產(chǎn)環(huán)節(jié)。產(chǎn)品是中國(guó)乳企走向世界的第一步。

當(dāng)前，大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、5G等技術(shù)的發(fā)展，為中國(guó)乳業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新機(jī)遇。伊利緊緊把握這一歷史機(jī)遇，加快建設(shè)智能化體系，迎接乳業(yè)發(fā)展的未來(lái)挑戰(zhàn)。通過(guò)打造“智慧乳業(yè)”為全產(chǎn)業(yè)鏈賦能，伊利將促進(jìn)品質(zhì)保障、產(chǎn)品創(chuàng)新、消費(fèi)者服務(wù)等各方面能力的提升，以此來(lái)增強(qiáng)中國(guó)乳業(yè)在全球的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)已成為世界“通用語(yǔ)言”。中國(guó)乳業(yè)要想在世界格局中掌握行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的話語(yǔ)權(quán)，就必須建立自己的標(biāo)準(zhǔn)。伊利充分認(rèn)識(shí)到“標(biāo)準(zhǔn)”的這一重要意義，一直以來(lái)加快標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，對(duì)外輸出中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。“這既是中國(guó)乳業(yè)面臨的緊迫任務(wù)，也是需要大家共同承擔(dān)的使命?！睆垊η镎f(shuō)。

乘著“一帶一路”東風(fēng)，伊利不斷加快國(guó)際化步伐，其戰(zhàn)果體現(xiàn)在業(yè)績(jī)上也分外亮眼。最新發(fā)布的伊利年中報(bào)告顯示，2019年上半年，伊利實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入450.71億元，凈利潤(rùn)近40億元，再創(chuàng)亞洲乳業(yè)新高。

世界乳業(yè)的未來(lái)看中國(guó)。如今，中國(guó)乳業(yè)正站在一個(gè)全新的歷史起點(diǎn)上，中國(guó)乳企也迎來(lái)了一次潛力無(wú)限、蓄勢(shì)躍升的發(fā)展新機(jī)遇。潘剛領(lǐng)導(dǎo)下的伊利，正以遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的眼光、開(kāi)放創(chuàng)新的精神、共贏發(fā)展的胸懷，順應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代潮流、把握“一帶一路”建設(shè)的歷史機(jī)遇，不斷構(gòu)建和完善“全球健康生態(tài)圈”，推動(dòng)全球乳業(yè)進(jìn)入“中國(guó)時(shí)刻”。

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