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國內(nèi)首款免疫球蛋白羊乳產(chǎn)品推出

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全報(bào) 編輯:新聞中心

本報(bào)訊 日前,為慶祝新中國成立70周年,國際奶羊產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì),西北農(nóng)林科技大學(xué)博領(lǐng)羊乳研究中心,陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系技術(shù)委員會(huì),陜西圣唐乳業(yè)有限公司聯(lián)合召開免疫球蛋白羊乳新品發(fā)布會(huì),助推健康中國戰(zhàn)略實(shí)施。

此次推出的免疫球蛋白羊乳新品系國內(nèi)首創(chuàng),將成為中國羊乳行業(yè)新標(biāo)桿。產(chǎn)品中包含豐富的免疫球蛋白和多種功能性成分,能夠提升機(jī)體免疫力,滿足身體所需的營養(yǎng),同時(shí)還可以減輕各種慢性病的危害。其中,小分子肽成分具有促進(jìn)消化吸收、抗氧化、緩解疲勞的功能。

國際奶羊產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主席、專家技術(shù)委員會(huì)主任、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授曹斌云表示,此次新品研發(fā)和推出符合國家健康中國、奶業(yè)振興、精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興四大戰(zhàn)略需求。研發(fā)的新品羊奶與人奶營養(yǎng)成分和功能相接近,因而以羊奶為載體搭載免疫球蛋白、有機(jī)硒和神經(jīng)酸等活性營養(yǎng)保健成分的合成對(duì)提高過敏免疫水平,增強(qiáng)過敏抗病能力具有促進(jìn)作用。同時(shí),此次推出的新品也對(duì)提高國民健康水平,助推陜西奶山羊產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要意義。

據(jù)悉,江蘇博領(lǐng)集團(tuán)、陜西圣唐乳業(yè)與西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合成立博領(lǐng)羊乳研究中心以來,以全產(chǎn)業(yè)鏈為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),專注羊乳行業(yè)產(chǎn)品營銷已有十余年,始終把人民健康放在第一位。目前,博領(lǐng)羊乳研究中心將以“科技支撐千億羊乳計(jì)劃,助推健康中國戰(zhàn)略”為目標(biāo),不斷為消費(fèi)者研制出更有科技含量、更有營養(yǎng)價(jià)值、更高品質(zhì)、更符合中國人體質(zhì)的羊乳制品。