國新辦14日發(fā)表《中國的糧食安全》白皮書顯示,中國居民膳食品種豐富多樣。2018年,油料、豬牛羊肉、水產(chǎn)品、牛奶、蔬菜和水果的人均占有量分別為24.7公斤、46.8公斤、46.4公斤、22.1公斤、505.1公斤和184.4公斤,比1996年分別增長35.7%、55%、72.5%、333.3%、104.2%和176.5%。
甘肅張掖市區(qū),一農(nóng)民現(xiàn)場(chǎng)拉兩頭奶牛現(xiàn)擠現(xiàn)賣牛奶?(資料圖) 成學(xué)磊 攝?
居民人均直接消費(fèi)口糧減少,動(dòng)物性食品、木本食物及蔬菜、瓜果等非糧食食物消費(fèi)增加,食物更加多樣,飲食更加健康。(王恩博)