近年來，國家頻頻出手出臺管控乳業(yè)的政策，從《關(guān)于加快推進奶業(yè)振興和保障乳品質(zhì)量安全的意見》到2019年中央一號文件再到近期出臺的《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》，不僅要求力爭嬰配粉自給水平穩(wěn)定在60%以上，母乳研究計劃也被正式提上了日程。

國家相關(guān)部門曾提出，按照中國兒童發(fā)展綱要目標，到2020年，純母乳喂養(yǎng)應(yīng)該達到50%。如今大限將至，乳企們又在為母乳計劃發(fā)力了哪些？

記者注意到，一方面，上述行動方案中規(guī)定，國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)量穩(wěn)步增加，更好地滿足國內(nèi)日益增長的消費需求，力爭嬰幼兒配方乳粉自給水平穩(wěn)定在 60%以上；產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，行業(yè)集中度和技術(shù)裝備水平繼續(xù)提升以及產(chǎn)品競爭力進一步增強等。

另外一方面，也同樣值得注意的是，相關(guān)部門要求乳企們實施母乳研究計劃，爭取用3年時間收集并整合企業(yè)現(xiàn)有數(shù)據(jù)資源，建立統(tǒng)一的母乳研究數(shù)據(jù)庫，對不同區(qū)域、不同成長階段的嬰幼兒所需營養(yǎng)元素進行分析研究，促進相關(guān)信息互聯(lián)共享。完善配方注冊管理辦法，結(jié)合母乳研究成果和市場消費需求，支持生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化配方，推動嬰幼兒配方乳粉原輔料的自主研發(fā)生產(chǎn)，解決供給瓶頸問題。

當乳企加大奶粉方面的投入之后，母乳研究成為一個不得不重視的話題。這不僅是對國產(chǎn)乳企提出了要求，對外資乳企們來說也同樣引起了注意。比如，在近日舉行的 “2019婦幼營養(yǎng)學術(shù)年會”上的母乳研究專題討論會中，雅培公布中國媽媽母乳研究項目最新進展。

雅培相關(guān)負責人對記者介紹，上述研究結(jié)果表明，中國母乳樣品中高度富集天然RRR-α-生育酚，在母乳所有的α-生育酚含量中的比例超過80%，該中國媽媽母乳研究項目由雅培中國營養(yǎng)研發(fā)中心發(fā)起，于2017年正式啟動，是國內(nèi)首個聚焦母乳中結(jié)構(gòu)復雜的功能性營養(yǎng)成分的研究。

此前，原國家衛(wèi)計委副主任、國家中醫(yī)藥管理局局長王國強還表示，國家衛(wèi)計委提出的一個要求是，即國家衛(wèi)計委要率先在機關(guān)樓里設(shè)立母乳喂養(yǎng)室，目前的數(shù)字對我國每年出生的嬰兒來講是遠遠不夠的。

其實，隨著生產(chǎn)環(huán)境的逐步融合，國內(nèi)外乳業(yè)之間的門檻已經(jīng)越來越不明顯。

目前，國內(nèi)政府也在出臺政策支持國內(nèi)企業(yè)在境外收購和建設(shè)奶源基地，降低原料成本。鼓勵有實力、信譽好的企業(yè)在國外設(shè)立加工廠，并將生產(chǎn)的產(chǎn)品以自有品牌原裝進口。鼓勵國外乳粉企業(yè)在國內(nèi)設(shè)立外商投資企業(yè)，促進中國品牌與外國品牌公平競爭，引入國外先進的生產(chǎn)技術(shù)及管理經(jīng)驗，豐富國內(nèi)產(chǎn)品供應(yīng)。支持國產(chǎn)乳粉生產(chǎn)企業(yè)將根據(jù)自身實際，找準產(chǎn)品市場定位，拓展營銷渠道，鞏固和擴大消費市場，積極拓展中高端市場，實行錯位競爭。（金曉巖）