新疆維吾爾自治區(qū)莎車縣大力發(fā)展特色養(yǎng)殖,成立農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社,拓寬穩(wěn)定增收渠道,增加貧困戶收入,逐步形成“村里有產(chǎn)業(yè)、村民能就業(yè)、收入有保障、生活有模樣”新格局。在莎車縣艾力西湖鎮(zhèn)喀拉巴格村的峰潤園農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社里,工作人員正在調(diào)試自動化擠奶設(shè)備,一股股香醇鮮奶源源不斷地流入牛奶無菌罐缸里。峰潤園農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社相關(guān)負責人馬小龍說:“預計7月中旬我們酸奶制作量可以達到每天1.5噸?!卑ξ骱?zhèn)喀拉巴格村峰潤園農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社采取“合作社+農(nóng)戶”運營模式,主要經(jīng)營鮮奶和酸奶產(chǎn)品,農(nóng)民以在合作社務(wù)工或簽訂飼草供應協(xié)議方式入股。剛開始運營時,合作社遇到了不少問題。
工作人員正在調(diào)試自動化擠奶設(shè)備
合作社存欄奶牛
峰潤園農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社相關(guān)負責人馬小龍說:“在營銷過程中主要遇到兩點問題,第一是口味的問題,第二是熱度的問題。發(fā)現(xiàn)當?shù)乩习傩詹⒉徽J可酸甜口味的酸奶?!苯?jīng)過商議,合作社從北疆企業(yè)邀請技術(shù)人員調(diào)整了酸奶口味,優(yōu)化經(jīng)營策略,還設(shè)立專業(yè)銷售團隊,四處奔跑聯(lián)系了市場。當?shù)卣卜e極與縣城的企業(yè)協(xié)調(diào)聯(lián)系,幫助合作社解決銷路難題。馬小龍說:“我們合作社的銷量越來越好,這就意味著我們村的村民的收入就會越來越高,他們?nèi)牍傻姆旨t也會得到很大提升?!贝迕癫荚倌瞧铡於妓故谴謇锏慕n立卡貧困戶,事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植維持生計,通過村“兩委”的介紹,今年3月來到合作社,掌握酸奶制作工藝后,每月有了2000元穩(wěn)定收入。
再那普·庫都斯說:“來這里上班以后,我家里收入提高了,變化大了,我對未來的好生活更有信心了?!蓖ㄟ^集約化、規(guī)?;a(chǎn)鮮奶和酸奶產(chǎn)品,合作社不僅滿足市場供應,還發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,引導農(nóng)戶發(fā)展糞污還田循環(huán)經(jīng)濟,走上一條綠色發(fā)展之路。目前,合作社存欄奶牛100頭,日產(chǎn)鮮奶2000公斤,入股受益群眾達170余人,帶動13名貧困戶穩(wěn)定就業(yè)。(韓冰 劉雯)