近日，第九屆“中國食品健康七星獎(jiǎng)”發(fā)布，伊利集團(tuán)榮獲“年度七星獎(jiǎng)”。據(jù)悉，“中國食品健康七星獎(jiǎng)”是中國食品行業(yè)最高獎(jiǎng)項(xiàng)之一，今年已是伊利第四次斬獲七星獎(jiǎng)。多年來，伊利一直致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的產(chǎn)品。

2019年，伊利將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略從“質(zhì)量領(lǐng)先3210戰(zhàn)略”升級為“品質(zhì)領(lǐng)先3310戰(zhàn)略”。在原料質(zhì)量控制方面，伊利提出了質(zhì)量管理“三條線”，即在國標(biāo)線的基礎(chǔ)上，提升50%的標(biāo)準(zhǔn)制定企標(biāo)線；在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上，又提升20%的標(biāo)準(zhǔn)制定內(nèi)控線，通過“三條線”提升品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品品質(zhì)。在業(yè)內(nèi)，伊利還率先建立了完善的產(chǎn)品追溯程序，并實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測、分析、控制和預(yù)防。同時(shí)，伊利對于高品質(zhì)的追求還體現(xiàn)在不斷創(chuàng)新上，已經(jīng)建立了多個(gè)領(lǐng)先的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)學(xué)研合作平臺，以此持續(xù)推動行業(yè)創(chuàng)新。（阿妮爾）