近日，第九屆“中國食品健康七星獎”發(fā)布，伊利集團榮獲“年度七星獎”。據悉，“中國食品健康七星獎”是中國食品行業(yè)最高獎項之一，今年已是伊利第四次斬獲七星獎。多年來，伊利一直致力于生產100%安全、100%健康的產品。
2019年，伊利將質量管理工作戰(zhàn)略從“質量領先3210戰(zhàn)略”升級為“品質領先3310戰(zhàn)略”。在原料質量控制方面，伊利提出了質量管理“三條線”，即在國標線的基礎上，提升50%的標準制定企標線；在企標線的基礎上，又提升20%的標準制定內控線，通過“三條線”提升品質標準，確保產品品質。在業(yè)內，伊利還率先建立了完善的產品追溯程序，并實現了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監(jiān)測、分析、控制和預防。同時，伊利對于高品質的追求還體現在不斷創(chuàng)新上，已經建立了多個領先的技術研發(fā)和產學研合作平臺，以此持續(xù)推動行業(yè)創(chuàng)新。（阿妮爾）
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