“瑞士創(chuàng)新周”由瑞士駐華大使館主辦,旨在促進中瑞兩國科技創(chuàng)新發(fā)展,搭建創(chuàng)新理念的合作平臺。眾所周知,瑞士是世界上最具創(chuàng)新性的國家,2018年在各種專利和知識產(chǎn)權相關指標中排名第一,也是研發(fā)支出和當?shù)卮髮W質量的全球領導者。因此,瑞士長期領跑全球創(chuàng)新指數(shù)排名,連續(xù)8年穩(wěn)居第一。
瑞士腦認知實驗室,揭秘腦磷脂群研究
營養(yǎng)和健康作為一門迅速發(fā)展的科學,創(chuàng)新研究對于該學科的發(fā)展至關重要。位于瑞士洛桑的腦認知實驗室,是瑞士頂級的專注于大腦研究的科研機構之一,專注于大腦發(fā)育研究10余年,與20多家全球知名學術機構合作,目前已經(jīng)申請了40項相關專利。腦認知實驗室關注整個生命周期,以大腦發(fā)育和認知功能的研究為重點,通過營養(yǎng)解決方案,推動創(chuàng)新和研發(fā)。
研究表明,孩子早期的大腦發(fā)育在一生中都具有重要作用,寶寶1歲時,腦重量將達到成人的70%,神經(jīng)元以每秒百萬次的驚人速度建立腦連接,視覺、語言、表達等功能性腦連接都在1歲前達到最高。大腦的快速發(fā)育,更決定了后期的學習能力。值得一提的是,這一發(fā)育的關鍵時期,也叫大腦的機會窗口期,如果在這一時期無法完成發(fā)育,后期很難追上和彌補。因此,對孩子大腦窗口期的研究,一直是各國科學家關注的重中之重。
來自瑞士腦認知實驗室的腦科學專家喬納斯 · 豪瑟(Jonas Hauser)博士詳細介紹了探索早期大腦發(fā)育的腦連接項目。他表示,這是一個開創(chuàng)性、跨領域的腦研究領先課題,通過磁共振成像技術,觀察關鍵營養(yǎng)素對健康嬰兒大腦髓鞘含量的影響,以及嬰幼兒在生命最初的認知功能發(fā)育進程,探索0-2歲“最優(yōu)腦營養(yǎng)素組合。項目聯(lián)手布朗大學,愛丁堡大學等6大國際權威學術研究機構,投資金額總計高達4,000-5,000萬瑞郎,目前已有超過10余項相關專利正在申請中。
瑞士腦認知實驗室的大腦研究發(fā)現(xiàn),腦磷脂群約占腦組織干重的25%,是大腦結構的基本組成成分,神經(jīng)元生長的必須物質之一。腦磷脂群是提升腦連接程度的關鍵營養(yǎng),使腦連接程度提升近9%,腦連接程度與學習能力密切相關。孩子學習適應力更快,在功能上也更活躍。早期腦磷脂群提升學習能力超20%,提升寶寶感知、動作、語言和認知四大學習力。
腦磷脂群由于對早期大腦發(fā)育的關鍵作用,而被稱為下一代DHA。該階段性研究成果發(fā)布后,得到世界多國專家的關注和認可。美國乳制品科學協(xié)會在2018年的年會中,重點提及了腦磷脂群的重要作用,引起全球的乳業(yè)專家及學者的熱議。在剛剛舉行的中國第九屆胎兒醫(yī)學大會上,中國營養(yǎng)學會婦幼分會主任委員、營養(yǎng)學教授汪之頊發(fā)表《腦磷脂群——腦發(fā)育營養(yǎng)的前沿探究》專題報告,重點探討腦磷脂群對早期大腦發(fā)育的重要作用,汪之頊表示,腦磷脂群包括5大磷脂,在嬰幼兒大腦發(fā)育過程中,補充的腦磷脂群含量多少對大腦產(chǎn)生重要影響。腦磷脂群的攝入可以讓寶寶學習能力更強,學得更快。
惠氏鉑臻家族,引領“瑞士智造典范”
惠氏鉑臻長期專注于匠心打造凝結智慧科技的好產(chǎn)品。本屆創(chuàng)新周上,依托領先的瑞士腦認知實驗室創(chuàng)新科技,打造的惠氏鉑臻和惠氏鉑臻幼兒樂產(chǎn)品正式亮相,包括這兩款產(chǎn)品的惠氏鉑臻家族,是“鉑金級腦營養(yǎng)素”腦磷脂群應用的創(chuàng)新實踐。惠氏鉑臻使用專利萃取技術,富含大腦發(fā)育所需的關鍵腦營養(yǎng)元素,成為新一代瑞士創(chuàng)新的典范。
惠氏營養(yǎng)品始終致力于科學突破,并提供基于科學研究的創(chuàng)新產(chǎn)品,惠氏營養(yǎng)品大中華區(qū)S-26事業(yè)部總經(jīng)理王櫻表示,惠氏營養(yǎng)品憑借專業(yè)精神,通過持續(xù)的科學創(chuàng)新,推動產(chǎn)品發(fā)展。是美國國立衛(wèi)生研究院唯一全球嬰幼兒營養(yǎng)合作伙伴,聯(lián)手開展“嬰幼兒腦連接組計劃”,探索0-5歲嬰幼兒大腦,成為改善兒童早期腦發(fā)育的里程碑式合作。
惠氏鉑臻上市四年來,持續(xù)突破,已經(jīng)成為來自瑞士的嬰幼兒奶粉領先品牌,深受中國媽媽的信賴。未來將繼續(xù)攜手瑞士腦認知實驗室,專注于嬰幼兒早期腦發(fā)育,秉承“瑞士智造典范”理念,不斷為中國新一代消費者提供更多基于科技創(chuàng)新的營養(yǎng)解決方案。