“最I(lǐng)N影響力”C位出道,跨界、創(chuàng)新、升級(jí)三管齊下
近日,在上海市發(fā)展改革委和上海市商務(wù)委的指導(dǎo)下,餓了么、口碑平臺(tái)聯(lián)合上海財(cái)經(jīng)大學(xué)電子商務(wù)研究所,在參考國內(nèi)現(xiàn)有老字號(hào)品牌評(píng)價(jià)指數(shù)的基礎(chǔ)上,共同設(shè)計(jì)推出“餐飲業(yè)老字號(hào)IN指數(shù)”并對(duì)上海相關(guān)老字號(hào)進(jìn)行調(diào)研。光明乳業(yè)作為榜單中唯一一家乳制品企業(yè)成功入圍,并且獲得了“最I(lǐng)N影響力”。
“餐飲業(yè)老字號(hào)品牌IN指數(shù)”具有5個(gè)一級(jí)指數(shù),分別是市場力、品牌力、影響力、創(chuàng)新力和新生力。光明乳業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、企業(yè)發(fā)展、公司治理等多方面,均受到了消費(fèi)者們的矚目,所以被研究組認(rèn)為是當(dāng)之無愧的影響力冠軍,再次彰顯品牌影響力及創(chuàng)新活力。中國液奶市場,創(chuàng)新無處不在,但相比于其他企業(yè)越來越多的包裝、口感上的同質(zhì)化更新,光明乳業(yè)的創(chuàng)新則是建立在優(yōu)質(zhì)奶源、研發(fā)功底的基礎(chǔ)上,這家鮮奶巨頭不僅時(shí)刻洞察到了消費(fèi)需求,更能靠實(shí)力順勢(shì)拿出品質(zhì)過硬的產(chǎn)品,來匹配消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的追求。
隨著“新時(shí)代,新消費(fèi),新零售”時(shí)代的開啟,老字號(hào)不僅要傳承歷史,更要突破創(chuàng)新。自2018年底,光明乳業(yè)就開啟了“跨界”的新玩法。去年,光明乳業(yè)推出的“網(wǎng)紅”奶黃流心八寶飯與芝士肉松飯團(tuán)就曾引起消費(fèi)者的熱烈反響,兩款產(chǎn)品更是一度斷貨。在市場反響的鼓勵(lì)下,光明乳業(yè)于今年年初又加急生產(chǎn)了一批奶黃流心八寶飯,并計(jì)劃推出更多的創(chuàng)意跨界產(chǎn)品。近期,光明乳業(yè)全新推出了莫斯利安酸奶冰淇淋,不僅有清爽可口的純正原味,更有花香四溢的玫瑰口味,只為帶給大家更多冰爽美味。春光無限好,夏日更美妙,繼奶黃流心八寶飯與芝士肉松飯團(tuán)后,莫斯利安酸奶冰淇淋已然成為全新光明“網(wǎng)紅”。
多款“王牌”新品接連來襲,帶動(dòng)春夏飲食“領(lǐng)鮮”風(fēng)尚
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,消費(fèi)者對(duì)于低溫乳品及冷飲冰品的期待也在逐漸升溫,為了給消費(fèi)者帶來更美味的產(chǎn)品體驗(yàn)和更豐富的產(chǎn)品選擇,光明乳業(yè)已經(jīng)用心打造了多款美味新品,可謂是多張“王牌”在手。據(jù)了解,在接下來的4月、5月,光明乳業(yè)還將推出至少7款新品,涉及到風(fēng)味酸奶、鮮奶、純牛奶以及調(diào)制乳等多個(gè)品類。
隨著天氣轉(zhuǎn)暖,消費(fèi)者呼聲很高的光明冰品也有多款新品將陸續(xù)閃亮上市。在眾多新款冰品中,莫斯利安酸奶冰淇淋頗受矚目。為了保證最新鮮的品質(zhì),莫斯利安冰淇淋對(duì)原料的選擇及使用都十分挑剔嚴(yán)苛。冰淇淋所使用的莫斯利安酸奶原料一經(jīng)到貨立即使用,盡量減少了原料的存儲(chǔ)時(shí)間,另外還使用新西蘭進(jìn)口的高品質(zhì)奶粉與稀奶油,力求給消費(fèi)者帶來更加香醇順滑的美妙口感。此外,每一根莫斯利安酸奶冰淇淋的棒桿上都印有一句甜甜的小情話,讓你享受舌尖與心靈的雙重甜蜜。
莫斯利安作為光明乳業(yè)的高端明星產(chǎn)品,一直受到廣大消費(fèi)者的喜愛,而酸奶冰淇淋這一口味亦是冷飲新潮流。莫斯利安酸奶冰淇淋的成功問世是一次大膽創(chuàng)新,是實(shí)現(xiàn)“老牌新貌”的品牌再創(chuàng)造,同時(shí)也吹響了光明乳業(yè)進(jìn)軍冷飲高端市場的號(hào)角,自上市以來市場反響熱烈,受到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
據(jù)悉,光明乳業(yè)一直以來的“王牌”產(chǎn)品——優(yōu)倍鮮奶也將推出兩款新品:優(yōu)倍減脂肪50%鮮牛奶和每100ml 3.6克乳蛋白的優(yōu)倍濃醇鮮牛奶。無論是減脂肪還是高蛋白,都是從消費(fèi)者個(gè)性化的健康營養(yǎng)需求出發(fā),為追求健康品質(zhì)生活的消費(fèi)者提供更貼近需求的產(chǎn)品選擇。
WCM項(xiàng)目載譽(yù)而歸,光明乳業(yè)“領(lǐng)鮮”國內(nèi)乳品行業(yè)
創(chuàng)新背后,是光明乳業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈“領(lǐng)鮮”實(shí)力。今年3月,光明乳業(yè)旗下5家工廠通過了日本JIPM審核,其中,北京、廣州、富裕、中心工廠獲得了“TPM”優(yōu)秀獎(jiǎng),乳品四廠更是以優(yōu)異的成績順利通過TPM優(yōu)秀繼續(xù)獎(jiǎng)終審,成為國內(nèi)首家獲得此項(xiàng)殊榮的乳制品工廠。通過推行WCM項(xiàng)目,光明乳業(yè)持續(xù)推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量升級(jí),通過打造全產(chǎn)業(yè)鏈,把嚴(yán)苛的奶源管控、精確的工藝控制、嚴(yán)格的冷鏈管理連接到一起,層層監(jiān)控, 確保高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)始終如一。
從產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)到全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)領(lǐng)先,光明乳業(yè)在中國液奶行業(yè)的底蘊(yùn)愈加深厚,未來市場競爭的核心還是品質(zhì),以及圍繞品質(zhì)的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。在產(chǎn)品同質(zhì)化競爭時(shí)代,“鮮奶之王”光明正在發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),讓好鮮奶自己說話,靠更好的品質(zhì)去贏得更多消費(fèi)者的信賴。未來,光明乳業(yè)仍將挖掘發(fā)展突出、富有特色的創(chuàng)新變革,樹立行業(yè)標(biāo)桿,帶動(dòng)乳制品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。