東風(fēng)吹綠草,布谷勸春耕。驚蟄時節(jié),走進(jìn)位于威寧自治縣金斗鎮(zhèn)杏子社區(qū)的小黃姜種植地,只見層層梯田如天然棋盤鑲嵌于碧水青山之間,十余名務(wù)工群眾在田地里往來穿梭,開溝、起壟、放種、施肥、覆土,一派火熱的春耕場景。田地間,翻耕機(jī)帶著隆隆的轟鳴聲,揚(yáng)起陣陣塵土,一排排播種好的生姜地縱橫交錯,脈絡(luò)分明。
小黃姜又稱小種黃姜,切面金黃,辛辣味濃,纖維較細(xì),可作烹調(diào)配料或制成醬菜、姜糖等,同時也可用于食品、飲料及化妝品香料中,市場需求量大,效益可觀。
開局:高原山地擺下“黃金棋盤”
“這片往年種玉米的80畝山坡地,今年我和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的陳松合伙,從農(nóng)戶手里流轉(zhuǎn)過來試種小黃姜,希望能有個好收成?!币贿呏笓]大家播種,杏子社區(qū)黨支部書記陳華一邊給筆者說起了這片小黃姜種植地的由來。
從2009年起便在浙江工地年入10萬元的杏子社區(qū)群眾陳松,去年冬決定返鄉(xiāng)執(zhí)起“農(nóng)棋”。發(fā)展高效高產(chǎn)的山地農(nóng)業(yè),這個想法與陳華一拍即合,于是這對“創(chuàng)業(yè)搭檔”從云南建水引進(jìn)耐寒高產(chǎn)的“貴黃二號”小黃姜品種。
“流轉(zhuǎn)土地、購買種苗、準(zhǔn)備肥料,再加上人工費(fèi)用,試種的80畝地雖花了近40萬元成本,但按計劃畝產(chǎn)8000斤、市場價每斤3元計算,試種成功就能有近200萬元的收益。如果今年小黃姜種植效果好的話,明年就可以擴(kuò)大規(guī)模,帶著全村的鄉(xiāng)親們一起干。”陳華言語中充滿了希望。
布局:農(nóng)技上門提供“錦囊妙計”
“山坡地晝夜溫差大,晚上露氣重,覆土要留三分透氣空間,種距不能太密。”田地里,鎮(zhèn)上派來的農(nóng)技員手拿皮尺穿梭指導(dǎo),查看著播種間距。試種小黃姜,一開始陳華心里也不免有些忐忑,但有了服務(wù)上門的農(nóng)技指導(dǎo),便給他心里增添了不少的底氣。
杏子社區(qū)光照時間長,土質(zhì)疏松,山地土質(zhì)肥沃,適宜發(fā)展小黃姜種植。有條不紊的種植離不開技術(shù)保障的支撐,據(jù)了解,在得知陳華、陳松計劃發(fā)展小黃姜種植產(chǎn)業(yè)的消息后,金斗鎮(zhèn)政府當(dāng)即組織農(nóng)技人員上門服務(wù),選育品種、調(diào)配農(nóng)機(jī)、選購農(nóng)肥,一樁樁、一件件,為他們做足了準(zhǔn)備。在遇到棘手的種植問題時,還積極聯(lián)系市、縣農(nóng)技部門,取經(jīng)求技,徹底解決了小黃姜種植過程中的技術(shù)難題。
金斗鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長呂星介紹說:“在了解到像陳松這種返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的需求后,我們在創(chuàng)業(yè)投資、引進(jìn)項目、農(nóng)技服務(wù)等方面,都給予了全力支持。等到小黃姜采收季,我們也會在銷售方面幫助他聯(lián)系渠道?!?/p>
謀全局:新型山地農(nóng)業(yè)“落地生金”
一壟生姜播種完畢,休息時,陳華站在坡上向筆者介紹起了杏子社區(qū)新增的產(chǎn)業(yè),順著他手指的方向,遠(yuǎn)處山下20余畝的橘子樹正迎春抽出新葉、近處半山腰上10余畝的櫻桃樹也正含苞待放,紅花、綠葉、黃土、目光所及之處,一派欣欣向榮的春日美景……
杏子社區(qū)的山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,僅僅是金斗鎮(zhèn)因地制宜、推動山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展的一個縮影。如今的金斗鎮(zhèn),構(gòu)建了一幅立體的現(xiàn)代山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)棋局,雪蓮果、工業(yè)辣椒、楊梅、冰粉果、花椒等優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品如一顆顆旗子般遍布其間、齊頭并進(jìn),成為帶領(lǐng)群眾增收致富、推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的強(qiáng)大助力。
“鄉(xiāng)村振興如棋局,需要著眼長遠(yuǎn)、深謀遠(yuǎn)慮,每個產(chǎn)業(yè)都要落在山水稟賦的關(guān)鍵點上。過去是‘單子孤棋’,如今已全鎮(zhèn)‘聯(lián)勢成局’。小黃姜的金、楊梅的紫、櫻桃的紅、面條的白,正織就高原特色農(nóng)業(yè)的錦繡棋盤。”呂星說道。(彭凱 曹靜怡 趙偉)