近日，廣西壯族自治區(qū)南寧市興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)約1.3萬(wàn)畝苦瓜陸續(xù)開(kāi)始采收。走進(jìn)該鎮(zhèn)的西龍村，青翠欲滴的苦瓜和鵝黃色的花朵掩映在郁郁蔥蔥的藤蔓間，一幅喜人的豐收景象。

五塘鎮(zhèn)是享譽(yù)廣西壯族自治區(qū)內(nèi)外的“苦瓜之鄉(xiāng)”，苦瓜規(guī)?；N植已有三十多年歷史，當(dāng)?shù)貧夂驕睾?、光照充足，水系發(fā)達(dá)、水質(zhì)優(yōu)良、土壤砂性適中、有機(jī)質(zhì)含量高，種植的苦瓜瓜形順直美觀、瓜色油綠透亮、瓜肉厚實(shí)脆嫩、瓜心密實(shí)耐貯、瓜味微苦回甘，深得市場(chǎng)的喜愛(ài)。

4月到6月是當(dāng)?shù)乜喙系牟烧?，苦瓜畝均產(chǎn)量可達(dá)3000至5000公斤?！翱喙祥_(kāi)始成熟后，基本上3天能采收一次，到生長(zhǎng)盛期每畝一次能摘250至300公斤苦瓜。我已經(jīng)賣(mài)了2批，收購(gòu)價(jià)平均每公斤6元?！蹦蠈幨袊?guó)翠農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陸堅(jiān)邦說(shuō)。

近年來(lái)，興寧區(qū)充分挖掘五塘苦瓜優(yōu)勢(shì)，積極打造“五塘苦瓜”特色品牌，依靠“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，鼓勵(lì)一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體種植精品苦瓜?！拔逄量喙稀庇?024年5月13日獲準(zhǔn)注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，成為興寧區(qū)首個(gè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，進(jìn)一步擦亮了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品品牌。

同時(shí)，興寧區(qū)積極引導(dǎo)五塘苦瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推動(dòng)苦瓜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，依托南寧市國(guó)翠農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社成立了南寧市國(guó)翠家庭農(nóng)場(chǎng)協(xié)會(huì)。該協(xié)會(huì)吸納會(huì)員50人，通過(guò)統(tǒng)一品牌運(yùn)營(yíng)、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格體系、統(tǒng)一市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一利潤(rùn)返還“六個(gè)統(tǒng)一”的模式服務(wù)家庭農(nóng)場(chǎng)31個(gè)，帶動(dòng)五塘鎮(zhèn)規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化種植苦瓜，促進(jìn)農(nóng)戶(hù)增產(chǎn)增收。2025年五塘鎮(zhèn)苦瓜種植面積約1.3萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量約5.2萬(wàn)噸、產(chǎn)值約2.08億元。

與以前相比，科學(xué)化、規(guī)?；姆N植，讓苦瓜產(chǎn)量翻了兩番，價(jià)格也提高了不少?！盎胤N植的苦瓜有70畝，平均每天采收苦瓜4000公斤左右，最多時(shí)每天可達(dá)7000公斤?！蔽逄量喙匣刎?fù)責(zé)人黃彬介紹。（王壹 李汶泓）