在消費升級與年輕化浪潮下,中華老字號如何既堅守傳統(tǒng)底蘊,又煥發(fā)新生機?首農(nóng)食品集團·六必居給出了答案——主動走進年輕群體,以開放姿態(tài)對話Z世代。
589年醬香“碰撞”青春創(chuàng)意
近期,首農(nóng)食品集團攜手學(xué)院獎,開啟老字號青春校園行活動,通過2場全國線上巡講和企業(yè)線下走進6所大學(xué)校園,與青年學(xué)子展開深度互動,傳遞品牌文化的同時,汲取年輕創(chuàng)意力量。
創(chuàng)立于明正統(tǒng)元年(1436年)的六必居,以“秫稻必齊、曲蘗必時、湛熾必潔、水泉必香、陶器必良、火齊必得”的“六必”祖訓(xùn)聞名,是中國調(diào)味品行業(yè)的活化石。然而,在新時代背景下,六必居意識到:老字號的生命力不僅在于傳承,更在于與當(dāng)代消費者的情感共鳴。
此次老字號青春校園行活動,六必居以“時光入味,歷久彌香”為主題,通過品牌介紹、創(chuàng)意征集、產(chǎn)品體驗等形式,向?qū)W子們展示六必居近600年“醬”心精神,同時希望以年輕人的視角幫助品牌發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新表達(dá)。
突破地域限制 云端互動打call
3月12日和3月17日,六必居在線上開啟2場全國線上巡講活動,突破了地域局限,在云端為來自全國各地共計2.3W+年輕學(xué)子帶來“醬香創(chuàng)意課堂”。六必居市場部經(jīng)理、六必居博物館館長王英美女士結(jié)合博物館展陳與非遺制醬場景,展示了六必居近600年醬菜非遺技藝的傳承脈絡(luò),引起學(xué)生熱烈反響,紛紛刷屏互動。
走進高校課堂 與青年零距離對話
4月11日和4月15日,線下活動迎著春意煥新啟動,六必居打卡廈門理工學(xué)院與中國美術(shù)學(xué)院,六必居公司總經(jīng)理俞江富先生和六必居市場部經(jīng)理、六必居博物館館長王英美女士站上高校講臺燃情開講,與2000+創(chuàng)意青年面對面碰撞創(chuàng)意火花。
以六必居近600年歷史為脈絡(luò),從品牌歷程到創(chuàng)新發(fā)展娓娓道來,向大家展現(xiàn)六必居正以“守正不守舊,創(chuàng)新不忘本”的態(tài)度,滋養(yǎng)年輕人的生活。“守正”體現(xiàn)在對非遺工藝的堅守——至今仍沿用傳統(tǒng)醬缸日曬發(fā)酵技藝,并建成北京唯一“非遺醬園”六必居博物館。而“創(chuàng)新”則表現(xiàn)為產(chǎn)品的年輕化探索——推出減鹽醬菜、爆炒下飯醬等產(chǎn)品,與鹽津鋪子聯(lián)合推出六必居麻醬味素毛肚……滿足美味的同時契合健康與便捷需求。
6場展示互動 燃爆青春校園
首農(nóng)美好拾光計劃展區(qū)于4-5月落地河北地質(zhì)大學(xué)、廈門理工學(xué)院、中國美術(shù)學(xué)院、陜西科技大學(xué)、南開大學(xué)和中國傳媒大學(xué)6所知名高校?;顒悠陂g六必居展示區(qū)域更是以可以品嘗到各種美味成為校園焦點,吸引學(xué)生們紛紛前來打卡試吃體驗。
老字號的“逆生長”密碼
從紫禁城旁的醬園到高校課堂,六必居的跨界啟示在于:老字號的年輕化不是簡單的“貼標(biāo)簽”,而是構(gòu)建與新一代的價值觀連接。當(dāng)“六必古訓(xùn)”遇見Z世代的創(chuàng)意,這場守正與創(chuàng)新的化學(xué)反應(yīng),或許正是百年品牌“逆生長”的密鑰。
未來,六必居期待與年輕人深度共創(chuàng)來解鎖Z時代“新味覺符號”,用好創(chuàng)意煥新老字號!