技術(shù)創(chuàng)新是余姚榨菜產(chǎn)業(yè)前進的核心動力。企業(yè)不惜重金投入生產(chǎn)線改造，嚴格把控生產(chǎn)流程，通過自動化、智能化升級，不僅大幅提升了生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量，還實現(xiàn)了環(huán)保生產(chǎn)，贏得了消費者的信賴。
憑借卓越的品質(zhì)，余姚榨菜不僅暢銷全國，更成功走出國門。不少榨菜企業(yè)積極擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”，通過電商直播、線上平臺銷售等渠道開拓市場。同時，余姚榨菜還不斷創(chuàng)新消費場景，開發(fā)系列產(chǎn)品，與本地餐飲合作，進一步提升品牌在本地市場的占有率。
此外，品牌文化建設(shè)上，余姚榨菜成績不斐。余姚榨菜在提升品牌知名度的同時，深入挖掘文化內(nèi)涵，讓產(chǎn)業(yè)更具生命力與競爭力。
余姚榨菜憑借技術(shù)創(chuàng)新、銷售拓新與品牌文化建設(shè)的“三駕馬車”，實現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)身，成為富民強村的支柱產(chǎn)業(yè)，值得點贊。（俞麗丹）
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