7月8日至10日,在忻城縣粵桂協(xié)作辦公室的牽頭組織下,廣東省食品流通協(xié)會權(quán)威專家文鈺、何蔚韜及廣東消費幫扶聯(lián)盟代表侯敬輝、徐婉熒一行深入忻城縣,圍繞填補國內(nèi)空白的《糯玉米糝》團體標準制定展開專題調(diào)研。此舉標志著該縣今年投入粵桂協(xié)作財政資金100萬元設(shè)立消費幫扶項目的糯玉米品牌營銷推廣進入實質(zhì)性推進階段。
長期以來,忻城縣特色產(chǎn)品糯玉米糝面臨標準缺失的困境?,F(xiàn)有國家玉米糝標準(GB/T 22496-2008)明確不適用糯玉米,而地理標志產(chǎn)品標準(DB45/T 2209-2020)在使用地域、品種及核準程序上存在諸多限制,難以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)快速擴張與品質(zhì)升級的需求。此次粵桂協(xié)作聯(lián)合廣東消費幫扶聯(lián)盟、廣東省食品流通協(xié)會及本地多部門啟動的團體標準制定,將首次確立糯玉米糝的清晰定義與統(tǒng)一規(guī)范,為產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化發(fā)展鋪設(shè)標準化基石。
調(diào)研組此次行程緊湊、務(wù)實高效,先后走訪廣西恒豐糧食有限公司、忻城縣林管家食品科技有限公司、廣西忻城忻玉特色產(chǎn)業(yè)有限公司等代表性企業(yè),深入生產(chǎn)一線了解加工工藝、執(zhí)行標準現(xiàn)狀及市場挑戰(zhàn)。在該縣市場監(jiān)管局召開的座談交流中,企業(yè)集中反映了包裝標識規(guī)范問題以及激烈的市場競爭態(tài)勢。尤其值得關(guān)注的是,消費者對產(chǎn)品食用方法標注的反饋意見,將作為重要參考納入團體標準附錄內(nèi)容。
“此次團體標準的制定,是‘以標準提質(zhì)量、以質(zhì)量促銷量’的關(guān)鍵路徑?!睆V東消費幫扶聯(lián)盟代表侯敬輝表示,“標準與市場同步對接是我們此次工作的核心。”團標項目不僅致力于構(gòu)建科學嚴謹、兼具先進性與可操作性的質(zhì)量標尺,更在起草之初就緊密聯(lián)動粵港澳大灣區(qū)終端銷售渠道,旨在打通標準落地應(yīng)用的“最后一公里”,讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品真正贏得市場認可,實現(xiàn)優(yōu)價優(yōu)銷,反哺產(chǎn)業(yè)壯大與農(nóng)民增收。
據(jù)悉,該團體標準起草工作將嚴格遵循《中華人民共和國標準化法》及《團體標準管理規(guī)定》,廣泛吸納企業(yè)、科研機構(gòu)及大灣區(qū)渠道代表意見,力爭三個月內(nèi)高效完成編制與發(fā)布流程。這一標準的誕生,不僅結(jié)束忻城糯玉米糝“無標可依”的歷史,更將成為粵桂協(xié)作以創(chuàng)新機制賦能地方特色產(chǎn)業(yè),深化消費幫扶、共促鄉(xiāng)村振興的又一舉措。(李程遠)