8月7日，伴隨嘹亮的汽笛聲，首列“云菜·陸良蔬菜號(hào)”冷鏈班列滿(mǎn)載260噸云南省曲靖市陸良縣的新鮮蔬菜，從南昆鐵路陸良站駛出。通過(guò)公鐵聯(lián)運(yùn)形式，三天后，這批蔬菜將陸續(xù)抵達(dá)老撾萬(wàn)象和泰國(guó)曼谷，相比過(guò)去的運(yùn)輸，路線(xiàn)更便捷、時(shí)間更精簡(jiǎn)?！耙劳兄欣翔F路的快速穩(wěn)定和全程冷鏈技術(shù)，讓陸良的新鮮蔬菜以更快速度、更低損耗、更高品質(zhì)直達(dá)東南亞餐桌！”陸良縣人民政府縣長(zhǎng)方國(guó)營(yíng)說(shuō)。

近年來(lái)，陸良縣依托良好的自然稟賦、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以創(chuàng)建全國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、打造高原特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣為契機(jī)，圍繞“一棵菜、一條產(chǎn)業(yè)鏈、一個(gè)產(chǎn)業(yè)集群”“三個(gè)一”的思路，依托陸良優(yōu)品蔬菜，闖出了一條產(chǎn)業(yè)富民、開(kāi)放發(fā)展的路徑。

在陸良縣中樞街道華僑社區(qū)灣灣田蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社基地中，合作社負(fù)責(zé)人計(jì)喬書(shū)正忙著往基地里運(yùn)送生態(tài)肥料?！盀榱吮ＷC零農(nóng)殘，基地用的都是生態(tài)有機(jī)肥，綜合成本是常規(guī)肥料的兩倍?！痹诨仫@眼處，一塊“零農(nóng)殘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園——云南陸良縣蔬菜出口標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地”牌子上記錄著實(shí)施企業(yè)、監(jiān)督單位、零農(nóng)殘專(zhuān)家、基地負(fù)責(zé)人等信息。

計(jì)喬書(shū)介紹，基地種植蔬菜1200畝，都是按照出口標(biāo)準(zhǔn)施肥；同時(shí)，噴灌等農(nóng)業(yè)設(shè)施安裝到位，只要一按開(kāi)關(guān)，就能自動(dòng)澆灌了。合作社還將基地種植區(qū)分成若干網(wǎng)格，就近招聘懂技術(shù)的群眾參與種植，實(shí)現(xiàn)精細(xì)、精準(zhǔn)管理。

近年來(lái)，陸良縣推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)規(guī)程53個(gè)?？h檢驗(yàn)檢測(cè)所聯(lián)合中檢權(quán)威機(jī)構(gòu)，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地檢測(cè)，探索“一碼溯源”，確保綠色安全，讓“陸良蔬菜”好在生態(tài)、好在品質(zhì)、好在放心。目前，全縣年均種植蔬菜90萬(wàn)畝、產(chǎn)量250萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值240億元。

陸良蔬菜發(fā)展初期，“有產(chǎn)業(yè)無(wú)品牌、賣(mài)得多賺不多”一直困擾著菜農(nóng)。圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際和群眾關(guān)切，陸良縣堅(jiān)持走品牌化發(fā)展道路，一方面抓標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)質(zhì)量，一方面抓品牌建設(shè)強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)，全力構(gòu)建“區(qū)域公共品牌+企業(yè)知名品牌+產(chǎn)地獨(dú)有品牌”的品牌體系，努力唱響“陸良蔬菜”品牌。目前，全縣認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品94個(gè)，“陸良香椿”“陸良臭參”“陸良藜蒿”被納入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，“蒿香大米”獲評(píng)全國(guó)特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。累計(jì)認(rèn)定粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地8個(gè)、供港蔬菜基地3個(gè)、云南省“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地30個(gè)，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力得到顯著提升。

得益于“陸良蔬菜”良好的“區(qū)域公共品牌+企業(yè)知名品牌+產(chǎn)地獨(dú)有品牌”綜合效應(yīng)，目前，陸良蔬菜外銷(xiāo)率已達(dá)93%以上。

“我們成功爭(zhēng)取國(guó)家骨干冷鏈物流基地項(xiàng)目，建成西南地區(qū)最大的蔬菜冷鏈物流園，冷鏈處理能力80萬(wàn)立方米，在西南地區(qū)處于領(lǐng)先地位，日均調(diào)出蔬菜超萬(wàn)噸，市場(chǎng)前景十分廣闊，是天然的蔬菜大碼頭?！标懥伎h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人說(shuō)。

資料顯示，陸良縣已成為粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)核心區(qū)和重要的“南菜北運(yùn)”蔬菜供應(yīng)基地，在國(guó)家“菜籃子”保供中發(fā)揮著巨大的作用。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，陸良蔬菜產(chǎn)品北上京津冀，南下粵港澳，東向長(zhǎng)三角，遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、廣東、上海、福州、廈門(mén)、武漢等100多個(gè)城市；在國(guó)際市場(chǎng)上，陸良蔬菜也遠(yuǎn)銷(xiāo)歐盟、東盟、俄羅斯等國(guó)際市場(chǎng)。

2025年云南蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨知名蔬菜銷(xiāo)售商走進(jìn)陸良活動(dòng)在陸良縣盛大啟幕，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的數(shù)百名專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)家齊聚陸良，為云菜、陸菜的高質(zhì)量發(fā)展方向把脈會(huì)診，出謀獻(xiàn)策。好菜在云南，優(yōu)品選陸良，陸良蔬菜將為“世界餐桌”貢獻(xiàn)越來(lái)越多的云菜力量。（潘硯文）