中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）為高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，全面提升莫愁湖街道食品安全水平，有效推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)。南京市建鄴區(qū)莫愁湖街道召開落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”C級(jí)包保干部培訓(xùn)會(huì)。

培訓(xùn)會(huì)上，建鄴區(qū)莫愁湖街道辦事處主任丁玉君對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”政策要求尤其是屬地管理責(zé)任進(jìn)行了詳細(xì)說明，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查要求，從完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)四個(gè)方面，對(duì)任務(wù)清單上20多項(xiàng)內(nèi)容逐一詳細(xì)講解，逐條梳理每項(xiàng)對(duì)應(yīng)的檢查材料和檢查標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合具體案例進(jìn)行了深入淺出地講解。同時(shí)，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體證照及從業(yè)人員管理、食品原料、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生和食品留樣等食品安全知識(shí)進(jìn)行了具體培訓(xùn)。

丁玉君強(qiáng)調(diào)，一是要高度重視“兩個(gè)責(zé)任”的工作機(jī)制，強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任和食品安全主體責(zé)任的落實(shí)，按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。二是壓緊壓實(shí)各級(jí)責(zé)任，將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”完成情況納入年度考核工作，推動(dòng)形成末端發(fā)力終端見效的食品安全責(zé)任落實(shí)機(jī)制。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：南京市建鄴區(qū)莫愁湖街道