2021年11月22日，今日小雪。

《群芳譜》中有言:“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！币簿褪钦f(shuō)，小雪節(jié)氣前后，由于天氣變得寒冷，降雪也就開(kāi)始了。但由于“地寒未甚”，所以這時(shí)的降雪還不會(huì)很大，故稱“小雪”。

小雪節(jié)氣在南方部分地區(qū)有吃糍粑的習(xí)俗。俗話說(shuō)“十月朝，糍粑祿祿燒”，意思是指用筷子卷起熱氣騰騰的糯米粉團(tuán)，像車(chē)轆那樣前后上下左右四周滾動(dòng)，粘上芝麻花生和糖。

24節(jié)氣飲食攻略：孕婦能開(kāi)心的吃糍粑嗎？

1、糍粑，流行于中國(guó)南方地區(qū)，是以糯米為主料。糯米自古被列為營(yíng)養(yǎng)上品，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪以及糖類，還有鈣元素、磷元素以及鐵元素，還包括維生素B1以及維生素B2，還有煙酸等等營(yíng)養(yǎng)成分。孕婦可以適量食用。

2、但是，如果是有糖尿病的孕婦，就需要注意了，糯米的升血糖指數(shù)比大米要高出很多，不利于控制血糖，因此建議少吃或者不吃。

3、進(jìn)食糯米食品，熱食比冷食更利于消化。糯米主要是支鏈淀粉，在加熱狀態(tài)下，支鏈淀粉會(huì)糊化，更有利于被消化酶分解消化。

小雪時(shí)節(jié)，天氣時(shí)常陰冷晦暗，人們的心情也容易受到影響，建議調(diào)整心態(tài)，保持樂(lè)觀，經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)。

當(dāng)孕期遇上節(jié)氣，科學(xué)飲食，健康常在。（穆儀冰）

本文由湖南省婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師穆儀冰進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。