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云南瀘西小香蔥品質(zhì)優(yōu) 成富民大產(chǎn)業(yè)

2022-02-23 16:23來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 編輯:包陽(yáng)

“正值春節(jié)消費(fèi)旺季,這一茬就是趕在過(guò)年期間采摘,走貨量大也能賣上好價(jià)錢?!苯眨颇鲜〖t河州瀘西縣向陽(yáng)鄉(xiāng)尚美嘉小香蔥基地內(nèi),村民王紅蓮正在緊張地忙碌著,采摘、分揀、打包、裝車,就地完成。前些年靠著在小香蔥工廠務(wù)工脫貧的王紅蓮,去年開(kāi)始自己創(chuàng)業(yè),承包了10畝地種植小香蔥,并且與銷售商合作,幫助本地農(nóng)戶銷售。

基地內(nèi),來(lái)自重慶的小香蔥收購(gòu)商楊志勇告訴記者:“從2016年開(kāi)始,我每年都會(huì)來(lái)這兒收小香蔥。瀘西縣經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,小香蔥種植面積大、品質(zhì)優(yōu)。我們發(fā)往廣東、湖南、重慶等14個(gè)省市區(qū)的小香蔥,客戶普遍反饋很好?!?/p>

截至2021年,瀘西縣小香蔥種植面積達(dá)13萬(wàn)畝,占全縣蔬菜種植總面積的67%,相比2019年增長(zhǎng)近40%,直接帶動(dòng)瀘西縣5萬(wàn)余名群眾實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè),年人均務(wù)工收入達(dá)1.5萬(wàn)元,其中有4300戶脫貧戶到基地務(wù)工,戶均增收4萬(wàn)余元。小香蔥產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)民增收致富、助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。

引進(jìn)主體,產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有

瀘西縣原來(lái)主要種植白菜、菜花等常規(guī)葉菜,由于市場(chǎng)飽和,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,不宜大規(guī)模推廣。為避免增產(chǎn)不增收,切實(shí)幫助鄉(xiāng)親們找到一條持續(xù)增收致富的路子,畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的云南天露高原果蔬有限公司創(chuàng)始人趙家清,先后到昆明、通海甚至廣東走訪調(diào)研,最后選定小香蔥落戶瀘西縣。他先后從貴州、四川和云南玉溪等地引進(jìn)20多個(gè)品種,在中樞鎮(zhèn)立崗村、阿勒村開(kāi)始試種,不到2個(gè)月,試驗(yàn)田里的小香蔥長(zhǎng)勢(shì)喜人,香氣撲鼻,而且蔥質(zhì)優(yōu)良。初驗(yàn)成功,讓他信心倍增,并聘請(qǐng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授擔(dān)任種植顧問(wèn),公司基地種植面積也擴(kuò)大到700畝。

為了不斷增強(qiáng)企業(yè)帶動(dòng)群眾增收致富的實(shí)力,在瀘西縣委、縣政府的支持和鼓勵(lì)下,2014年,趙家清決定逐步擴(kuò)大種植規(guī)模,流轉(zhuǎn)村民土地,并通過(guò)地方政府聯(lián)通完善水電路等基礎(chǔ)設(shè)施,目前種植面積已擴(kuò)展至8000畝。在借助社會(huì)資本做大小香蔥產(chǎn)業(yè)方面為瀘西縣政府提供了成功樣本。

2019年脫貧摘帽之后,瀘西縣政府出臺(tái)政策對(duì)土地流轉(zhuǎn)租賃金實(shí)施調(diào)控,每畝1500元,每3年遞增100元,合理維護(hù)雙方權(quán)益。同時(shí),一體化推進(jìn)水電路建設(shè),兩年來(lái)建設(shè)農(nóng)村公路2128公里、田間干道300余公里,水利化程度達(dá)到68%,其中壩區(qū)98%。通過(guò)多方不懈努力,去年順利引進(jìn)深圳農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)股份公司,達(dá)成日供應(yīng)深圳市9000噸蔬菜的協(xié)議。

兩年來(lái),瀘西縣先后培育和引進(jìn)省州重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)8戶,培育專業(yè)合作社45個(gè),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的聚集和裂變,把小香蔥發(fā)展成為惠及千家萬(wàn)戶、覆蓋全國(guó)市場(chǎng)的大產(chǎn)業(yè)。

培育農(nóng)民,規(guī)模從小到大

為了產(chǎn)業(yè)提升的需要,也為了增強(qiáng)群眾的增收能力,瀘西縣著力提高當(dāng)?shù)厝罕姺N植小香蔥的技術(shù)水平。云南天露高原果蔬有限公司副總經(jīng)理范長(zhǎng)田,畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學(xué),在他的努力下,近兩年邀請(qǐng)來(lái)自廣東的香蔥種植大戶陳建強(qiáng)、吳永基等14人,到瀘西基地指導(dǎo)村民種植技術(shù)。陳建強(qiáng)介紹,周邊群眾通過(guò)到基地務(wù)工,學(xué)到了新技術(shù),掌握了新標(biāo)準(zhǔn),拓寬了新思路,當(dāng)?shù)卮迕竦姆N植水平也水漲船高。

通過(guò)政府推動(dòng)和公司帶動(dòng),在瀘西縣當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)出一批種植能手和技術(shù)人才。僅2021年,縣蔬菜站組織的培訓(xùn)就達(dá)到20余次,培訓(xùn)600多人次。目前,全縣種植大戶已超過(guò)1000戶,還有一批技術(shù)能手初露崢嶸。

產(chǎn)業(yè)做大,一些不能外出務(wù)工的老年人和婦女也得到了實(shí)惠。中樞鎮(zhèn)大興村60多歲脫貧戶張鵬建,每個(gè)月能在公司基地里務(wù)工20天,一個(gè)月下來(lái)收入2000多元。

吳永基告訴記者,他從廣東到瀘西這兩年,見(jiàn)證了當(dāng)?shù)卮迕裆畹南踩俗兓喝罕妼W(xué)到了技術(shù),也有了更多的務(wù)工機(jī)會(huì);幾乎家家都建起了鋼筋水泥小樓房,八成以上的家庭開(kāi)起了小轎車;許多農(nóng)戶還有了存款,人人過(guò)上了幸福的小康生活。

融合發(fā)展,“鏈條”越拉越長(zhǎng)

在瀘西縣,小香蔥的種植,直接帶動(dòng)了一二三產(chǎn)的融合發(fā)展。記者了解到,全縣38萬(wàn)農(nóng)戶中,有近10萬(wàn)人在各個(gè)小香蔥基地務(wù)工。目前,全縣專業(yè)服務(wù)香蔥產(chǎn)業(yè)的植保服務(wù)隊(duì)、勞務(wù)派遣公司、物流運(yùn)輸車隊(duì)、香蔥經(jīng)紀(jì)人、餐飲服務(wù)等行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,實(shí)現(xiàn)了從單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向二、三產(chǎn)業(yè)拓展的轉(zhuǎn)變。

隨著小香蔥產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng),更為明顯的還表現(xiàn)在對(duì)冷鏈物流的需要,滿足小香蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求的洗蔥廠、制冰廠和冷庫(kù)也隨之發(fā)展壯大。近年來(lái),全縣共建設(shè)冷庫(kù)130座、庫(kù)容5.5萬(wàn)余立方米,泡沫包裝箱廠2家、日產(chǎn)5萬(wàn)只,制冰廠12家、日產(chǎn)冰2500噸,洗蔥廠23家、生產(chǎn)線206條。據(jù)云南尚美嘉香蔥交易有限公司廠長(zhǎng)余超俊介紹,洗蔥廠每天正常用工120人,還不包括裝車的40人。13人組成一條洗蔥生產(chǎn)線,由公司統(tǒng)一培訓(xùn),合格后持證上崗。目前,洗蔥廠的工人都有2年以上的務(wù)工經(jīng)歷。公司每天洗蔥80噸左右,每人每天可洗1噸香蔥,每噸兌付工資230元。

作為瀘西縣本地土生土長(zhǎng)的宏達(dá)農(nóng)業(yè)董事長(zhǎng)張宏彬,種植主打產(chǎn)品也從葡萄轉(zhuǎn)為香蔥。公司種植面積由4年前的74畝發(fā)展到現(xiàn)在的100多畝。在政府支持50萬(wàn)元補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上,公司還自建了冷庫(kù),辦起了洗蔥廠,并在黑龍江、湖南等地打開(kāi)了自己的銷售市場(chǎng)。公司每2天要派出一輛車外送香蔥1200件,常年聘請(qǐng)脫貧工人100多人。

瀘西縣委副書記、縣長(zhǎng)鄧飚雷說(shuō):“鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)是產(chǎn)業(yè)振興。小香蔥產(chǎn)業(yè)在瀘西縣脫貧攻堅(jiān)中起到了十分重要的作用,脫貧之后更是加速度發(fā)展。未來(lái),我們將繼續(xù)在延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、做大做強(qiáng)本地優(yōu)勢(shì)品牌上下功夫,為鄉(xiāng)村振興打好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?!保ɡ钗?龍成)