12月24日，全國(guó)谷子新品種新技術(shù)展示總結(jié)暨小米品鑒大會(huì)在河南省洛陽(yáng)市伊川縣召開(kāi)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所研究員、國(guó)家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家刁現(xiàn)民等來(lái)自國(guó)家、省、市谷子產(chǎn)業(yè)體系的專家教授齊聚伊川，共鑒小米品質(zhì)，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來(lái)，伊川縣高度重視伊川小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，立足50萬(wàn)畝富硒土壤優(yōu)勢(shì)，把富硒小米作為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，先后制定了谷子產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，申報(bào)實(shí)施了河南省優(yōu)質(zhì)谷子現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，與全國(guó)谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系合作，建成全國(guó)谷子新品種展示基地。伊川不僅是洛陽(yáng)地區(qū)的小米優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)，同時(shí)還獲得了農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品許可，入選了2020年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。通過(guò)“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”模式，目前已培育種植大戶1360個(gè)、加工企業(yè)26家，構(gòu)建起了從育種、種植到加工、營(yíng)銷的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。2021年全縣種植春谷萬(wàn)畝、夏谷15萬(wàn)畝，日加工能力達(dá)500余噸，年加工銷售小米8萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達(dá)6億元，帶動(dòng)群眾增收8000萬(wàn)元。

在品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，專家和評(píng)委們對(duì)58個(gè)優(yōu)質(zhì)小米品種進(jìn)行了品鑒、評(píng)價(jià)。按照國(guó)家優(yōu)質(zhì)小米評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，從小米粥的香味、感官品質(zhì)、適口性及小米的色澤、一致性等對(duì)小米的食味品質(zhì)和商品品質(zhì)進(jìn)行反復(fù)對(duì)比品鑒，認(rèn)真打分。最終，經(jīng)過(guò)綜合評(píng)選，黃金苗K1、保谷928、天粟6號(hào)被評(píng)為優(yōu)質(zhì)小米前三名。

會(huì)上，還對(duì)2021年谷子新品種及新技術(shù)展示的成果、經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了介紹，宣布了2021年伊川呂店新品種展示區(qū)專家組谷子高產(chǎn)鑒定結(jié)果，宣布了2021年全國(guó)谷子新品種新技術(shù)展示優(yōu)秀組織獎(jiǎng)、重點(diǎn)支持單位并進(jìn)行了頒獎(jiǎng)，對(duì)符合使用“伊川小米”區(qū)域公用品牌條件的三家小米企業(yè)進(jìn)行了授牌。與會(huì)人員分別圍繞谷子新品種、谷子栽培新技術(shù)、谷子生產(chǎn)基地建設(shè)、谷子加工與品牌建設(shè)等方面進(jìn)行了深入交流研討。（葛高遠(yuǎn)?王雪凌?陳顯萍）